| 新型香料呋喃丙酸异丁(戊)酯的合成研究 |
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| 引用本文： | 刘秀娟,王歌云,厉连斌.新型香料呋喃丙酸异丁(戊)酯的合成研究[J].江西教育学院学报,2003,24(3):33-34. |
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| 作者姓名： | 刘秀娟 王歌云 厉连斌 |
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| 作者单位： | 江西教育学院理学分院，江西南昌 330029 |
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| 基金项目： | 江西省教育厅，赣教高二宇(1999)040号。 |
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| 摘 要： | 以糠醛为原料，通过三步反应合成了α-呋喃丙酸异丁酯和异戊酯两种呋喃丙酸酯香料。此外，通过正交试验对呋喃丙酸异丁酯的合成条件进行了优化，两种酯的纯度均为98％以上。
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| 关 键 词： | 香料 丁酯 呋喃 合成研究 丙酸酯 新型 合成条件 糠醛 |
| 文章编号： | 1005-3638(2003)03-0033-02 |
| 修稿时间： | 2002年12月25 |
Studies on Synthesis of New Perfume Isobutyl (Ioamyl) Furanpropionate |
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| Abstract: | Two furanpropionates of isobuty1 and isoamy1 ester were obstained through three-step reaction from furfural. In addition, the optimum reaction conditions of synthesizing isobuty1 furanpropionate were deter mined by orthogonal test. The purity of two furanpropionates is over 98%. |
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| Keywords: | isobuty1(isoamy1) furanpropionate furfural flav oring synthesis |
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