摘 要: | 以"下花11号""长红3号""早钟6号""白梨""解放钟"五种枇杷叶为材料,对不同品种枇杷叶挥发油的成分进行定性和定量研究。采用超声处理后水蒸气蒸馏法提取挥发油,通过气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术进行测定。五种枇杷叶挥发油中分别检测到36、25、18、21、25种成分,共有的化学成分有12种,主要有:橙花叔醇、丁烯醇、丙酸乙烯酯、乳酸丙酯、2-辛酮、叔戊醇、1,6-己二醇、柏木脑等。五种枇杷叶挥发油物质总含量变化幅度为34. 46~310. 7μg·g~(-1),说明挥发油的成分、含量与提取方法、品种有关。实验结果为枇杷叶在医药上的开发利用提供了理论依据。
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