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食品工程原理实验中学生创新能力的培养
引用本文:姚晶,付红岩.食品工程原理实验中学生创新能力的培养[J].中国科技纵横,2010(8):118-118.
作者姓名:姚晶  付红岩
作者单位:黑龙江东方学院食品与环境工程学部,黑龙江哈尔滨150086
基金项目:课题来源:黑龙江省高等教育学会高等教育科学研究“十一五”规划课题.课题编号:115C-961
摘    要:创新教育是现代教育中的热点,实验课中进行创新性教育是创新教育的重要组成部分,也是创新教育的最有效果的发展点。我们在食品工程原理实验中尝试对学生进行创新能力的培养,取得了良好的效果。

关 键 词:食品工程原理  实验  课创新能力  培养
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