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| 德国面包的申遗重任 | |
| 引用本文： | 郑丽娟.德国面包的申遗重任[J].知识窗,2014(13):25-25. |
| 作者姓名： | 郑丽娟 |
| 摘 要： | 对于飘荡在外地的德国人来说，面包不仅仅是一种好吃的食物，更蕴藏着一种思乡情结。每一位曾经到地中海、中东或者美洲拜访过朋友或亲属的德国人都知道，这些人最希望带给他们的小礼物，是一个新鲜的全谷类面包。著名的德国戏剧家贝托尔特1941年流亡美国时曾在自己的日记中哀叹道：“美国没有真正的面包，我喜欢吃家乡的面包。” |
| 关 键 词： | 德国人 面包 申遗 思乡情结 地中海 戏剧家 美国 |
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