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| 技工院校酒店服务与管理专业实践教学模式的探索 | |
| 引用本文： | 贺月.技工院校酒店服务与管理专业实践教学模式的探索[J].教育教学论坛,2012(38):219-220. |
| 作者姓名： | 贺月 |
| 作者单位： | 广东省广州市萝岗区康大教育园广州开发区技工学校 |
| 摘 要： | 广州开发区技工学校在《酒店服务与管理》专业实践教学进行了探索尝试,在探索中使我校寻找到适合中技层次《酒店服务与管理》专业实践教学需要的一套比较完整的、系统的实践教学模式,仅供参考。 |
| 关 键 词： | 《酒店服务与管理》专业 实践教学 教学模式 探索 |
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