高等院校饮食安全问题研究 |
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引用本文: | 姚如胜.高等院校饮食安全问题研究[J].中国校外教育(理论),2010(8). |
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作者姓名: | 姚如胜 |
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作者单位: | 中国海洋大学;山东体育学院 |
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摘 要: | 高等院校食堂关系到师生身体健康和生命安全,关系到学校的和谐稳定,做好高校食堂食品安全工作受到各种客观因素与主观因素的制约,需要严格按照各项法规要求消除食品安全隐患,建立完善各类监督检查机制、合理准入制度、规范经营单位采购、加工流程,杜绝食品安全事故发生.
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关 键 词: | 高校食堂 食品安全法 劳动合同 食品安全 |
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