|
|||||
|
|
| 端士酒店管理教育造就理论与实践全才 | |
| 引用本文： | 黄挚.端士酒店管理教育造就理论与实践全才[J].出国与就业,2003(3). |
| 作者姓名： | 黄挚 |
| 摘 要： | 受电影大片中那些豪华景致、锦衣玉食的影响,使国内许多有钱人争相把孩子送去瑞士读酒店管理,以为酒店管理者就是生活在那种豪华的场景之中,其实酒店管理专业是那些豪华梦境的维系者,而不是享受者。“梅花香自苦寒来”,要想成为酒店管理专业的全才,也是要付出很多辛苦的。黄挚先生多年从事酒店管理的中介工作,也曾多次赴瑞士考察。本期由黄挚先生为我们解读瑞士酒店管理教育。 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |