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关于我国食品安全政府监管的探讨
引用本文:皮水幸.关于我国食品安全政府监管的探讨[J].华章,2011(36).
作者姓名:皮水幸
作者单位:重庆市江津广播电视大学,重庆,402260
摘    要:食品安全问题是一个全球话题.“民以食为天”,食品安全关系着整个社会的稳定与发展.随着市场经济体制改革,我国食品安全问题日益频发.当前食品安全问题日趋成为人们关注的焦点,我国现行的食品安全监管体制面临严峻的挑战.本文从分析我国现在食品安全问题的成因出发,在总结发达国家食品安全政府监管制度经验的基础之上,结合我国的实际情况,提出完善我国食品安全政府监管制度的措施.

关 键 词:食品安全  政府监管  监管制度
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