我国古代饮食的文化意味 |
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引用本文: | 黄芸芳.我国古代饮食的文化意味[J].广西广播电视大学学报,2014(1):58-60. |
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作者姓名: | 黄芸芳 |
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作者单位: | 广西广播电视大学文经学院; |
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摘 要: | 饮食文化是民族文明的一个重要标志。具体而言,饮食与礼结合起来,从而使饮食具有了文化意味,更具有伦理道德意味。宗教祭祀活动中的饮食,带有浓厚的宗教文化意味。饮食在政治活动中在古代社会中以知识分子为中心的"士"的中上层阶层都或隐或显地参与政治活动。饮食在中国古代是与政治、历史、道德、文化紧密结合的,具有文化意味,因而称为饮食文化。
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关 键 词: | 饮食文化 伦理道德 礼制 宗教 文化意味 |
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