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| 多吃发酵食品可抗衰老 | |
| 引用本文： | 贤惠.多吃发酵食品可抗衰老[J].健身科学,2008(5):42-42. |
| 作者姓名： | 贤惠 |
| 摘 要： | 中国人提起日本菜的时候,想起的就是生鱼片、寿司之类的食物,可是实际上日本人并不会天天吃这样的食物。真正每天的饭食当中不可缺少的东西是味噌汤、泡菜,在东日本一带的地区不可缺少的还有由黄豆发酵而成的纳豆。 |
| 关 键 词： | 发酵食品 抗衰老 日本人 长寿 长期研究 食物 生鱼片 科研人员 食文化 真正 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
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