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| 胃寒的人多吃茴香 | |
| 摘 要： | 茴香含有丰富的维生素B1、B2、C、胡萝卜素以及纤维素，钙和铁的含量也比较高。它味辛性温，有温肝肾、暖胃、散寒止痛的作用。它还能刺激肠胃神经血管，促进消化液分泌，增加肠胃蠕动，排除积存的气体，有健胃、行气的功效，适合脾胃虚寒的人食用。另外，茴香当中的茴香醚有抗菌功效，对大肠杆菌、痢疾杆菌等都有很好的抑制作用，可以预防多种感染性腹泻，促进炎症及溃疡的痊愈。 |
| 关 键 词： | 茴香醚 胃寒 大肠杆菌 维生素B1 感染性腹泻 胡萝卜素 脾胃虚寒 抑制作用 |
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