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润肠通便类保健食品中非法添加大黄的快速筛查
引用本文:袁莉.润肠通便类保健食品中非法添加大黄的快速筛查[J].黄冈职业技术学院学报,2014(5):94-95.
作者姓名:袁莉
作者单位:黄冈市食品药品监督检验中心,湖北 黄冈,438000
摘    要:目的:建立润肠通便类保健食品中非法添加大黄的快速鉴别方法。方法建立薄层色谱鉴别法( TLC)对该类保健食品中大黄予以鉴别。结果利用薄层色谱鉴别的方法,可快速、准确的判断出润肠通便类保健品中是否非法添加大黄。结论方法简单、快速且重现性好。

关 键 词:润肠通便  保健食品  添加大黄  薄层色谱  鉴别方法
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