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张与驰,性命攸关——表面张力与表面活性剂
引用本文:孟月.张与驰,性命攸关——表面张力与表面活性剂[J].大科技.科学之谜,2005(10):28-28.
作者姓名:孟月
摘    要:在液体内部,每个分子在四面八方都有机会受到周围分子的吸引,和其它分子结合,但是液面的分子吃亏,它和周围的分子结合不完全,外侧接受不到其它分子的吸引力,因此表层的分子能量较高,比较“不安分”,液体为了降低能量,会尽量缩小表面积,力争形成球面的形状,这时就会呈现出一种力——“表面张力”。

关 键 词:表面张力  表面活性剂  液面  分子吸引力
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