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| 预制菜:高增长低渗透的新赛道 | |
| 引用本文： | 韦顺.预制菜:高增长低渗透的新赛道[J].阅读与作文(高中版),2022(2):52-53. |
| 作者姓名： | 韦顺 |
| 摘 要： | 预制菜是近期市场酝酿出来的新热点,从长期来看,行业的逻辑比较顺,它的驱动力来源于:一方面,直击B端餐饮企业痛点,能降本增效;另一方面,契合C端消费习惯变革,能带来更便捷的餐饮效果。2020年行业整体规模大约2000多亿,据券商预计,未来五年行业复合增速维持在双位数以上,处于高景气区间。 |
| 关 键 词： | 消费习惯 餐饮企业 逻辑比较 驱动力 整体规模 降本增效 低渗透 未来五年 |
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