| 柑橘皮中橘皮油、果胶、橙皮苷的提取与利用 |
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| 引用本文： | 汤青云,雷存喜,谢志美,胡舜钦.柑橘皮中橘皮油、果胶、橙皮苷的提取与利用[J].湖南城市学院学报,2003,24(6):103-104. |
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| 作者姓名： | 汤青云 雷存喜 谢志美 胡舜钦 |
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| 作者单位： | 1. 湖南城市学院,化学与环境工程系,湖南,益阳,413049
2. 株洲师范高等专科学校,化学系,湖南,株洲,412007 |
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| 摘 要： | 讨论了柑橘皮中橘皮油、果胶、橙皮苷的提取与综合利用．
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| 关 键 词： | 柑橘皮 橘皮油 果胶 橙皮苷 |
| 文章编号： | 1672-1942(2003)06-0103-02 |
| 修稿时间： | 2003年3月31日 |
Extraction and Utilization of Orange Oil, Pectin and Glucoside in the Orange Peel |
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| TANG Qing-yun,LEI Chun-xi,XIE Zhi-mei,HU Xun-qing.Extraction and Utilization of Orange Oil, Pectin and Glucoside in the Orange Peel[J].Journal of Hunan City Univeristy,2003,24(6):103-104. |
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| Authors: | TANG Qing-yun LEI Chun-xi XIE Zhi-mei HU Xun-qing |
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| Institution: | TANG Qing-yun1,LEI Chun-xi1,XIE Zhi-mei2,HU Xun-qing2 |
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| Abstract: | This paper introduces the extraction and comprehensive utilization of orange oil, pectin and glucoside in orange peel. |
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| Keywords: | orange peel orange oil pectin glucoside of orange peel |
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