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校企合作背景下高职酒店管理专业职业岗位能力培养研究
引用本文:李敏,唐四保,李荣.校企合作背景下高职酒店管理专业职业岗位能力培养研究[J].巢湖学院学报,2015(4):160-164.
作者姓名:李敏  唐四保  李荣
作者单位:安庆职业技术学院,安徽 安庆,246003
基金项目:安庆职业技术学院教学研究项目(项目编号2013JXYJ002);安徽省教育厅人文社科项目(项目编号SK2013B292)
摘    要:通过分析酒店企业对高职酒店管理人才职业岗位能力需求情况,确定高职酒店管理专业人才培养目标与规格,探索校企合作背景下高职酒店管理专业职业岗位能力培养的路径与模式,深化”引企入校”办学模式,强调能力本位,突出酒店管理专业“一个中心,两个基本点”的校企合作人才培养特色,增强学生的职业岗位适应力。

关 键 词:校企合作  高职酒店管理  职业岗位能力
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