大型节事活动对举办地餐饮业的影响——以江苏仪征市举办省园博会为例 |
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作者单位: | ;1.江苏旅游职业学院 |
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摘 要: | 节事活动的举办对于举办地旅游业具有重大影响,餐饮是旅游出行的六大要素之首,本文以2018年江苏省园博会为例,深入分析园博会对仪征餐饮业产生的正面和负面影响,并提出避免负面影响的四个措施,转变餐饮企业经营理念、推进餐饮企业产品的创新、关注餐饮从业人员素质的发展和做好餐饮企业发展规划。
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关 键 词: | 园博会 仪征市 节事活动 餐饮业 |
The Impact on Catering Industry of Large Sections of the Organized Activities in the Host Area ——Take Jiangsu Horticulture Expo 2018 as an Example |
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