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| 云南野樱桃中槲皮素提取方法的研究 | |
| 引用本文： | 施瑛;孟花;李加祝;杨庆娇;周润;江铃.云南野樱桃中槲皮素提取方法的研究[J].玉溪师范学院学报,2013(8):60-63. |
| 作者姓名： | 施瑛;孟花;李加祝;杨庆娇;周润;江铃 |
| 作者单位： | 玉溪师范学院资源与环境学院 |
| 摘 要： | 采用碱溶酸沉法、乙醇回流提取法、浸渍提取法提取云南野樱桃果实中槲皮素,用紫外分光法和高效液相色谱法测定野樱桃中槲皮素的含量.其结果为:碱溶酸沉法得到的槲皮素含量>乙醇回流提取得到的槲皮素含量>浸渍提取得到的槲皮素含量.通过分析比较,三种提取法中,碱溶酸沉法提取槲皮素的工艺最为合理和简便. |
| 关 键 词： | 野樱桃 槲皮素 紫外分光光度法 高效液相色谱法 |
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