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| 早餐营养干预对体育系学生血糖水平和运动耐力的影响 | |
| 引用本文： | 徐标,潘兰芳,江滔,张发能.早餐营养干预对体育系学生血糖水平和运动耐力的影响[J].山西师大体育学院学报,2005,20(3):101-103. |
| 作者姓名： | 徐标 潘兰芳 江滔 张发能 |
| 作者单位： | 1. 玉林师范学院体育系,广西,玉林,537000 2. 玉林师范学院体育系实验室,广西,玉林,537000 3. 玉林师范学院医院,广西,玉林,537000 |
| 基金项目： | 玉林师范学院重点科研课题（05ZDPY12）. |
| 摘 要： | 采用实验、调查、检测、统计等方法，对早餐营养干预前后体育系学生的营养素摄入量、术科课中的血糖水平和运动耐力指标进行对比研究，结果显示：早餐营养干预可以使体育系学生上午术科课时血糖维持在较理想的水平，运动耐力也有明显的提高。 |
| 关 键 词： | 早餐 营养干预 体育系学生 血糖 运动耐力 |
| 文章编号： | 1008-8571（2005）03-0101-03 |
| 收稿时间： | 2005-04-26 |
| 修稿时间： | 2005年4月26日 |
The Influence of Breakfast Nutrition Interference on the Blood Sugar Level and Sport Endurance of PE Students |
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| XU Biao,PAN Lan-fang,JIANG Tao,ZHANG Fa-neng.The Influence of Breakfast Nutrition Interference on the Blood Sugar Level and Sport Endurance of PE Students[J].Journal of Physical Education Institute of Shanxi Teachers University,2005,20(3):101-103. | |
| Authors: | XU Biao PAN Lan-fang JIANG Tao ZHANG Fa-neng |
| Abstract: | By means of experiment, survey, test and statistics, authors compare and investigate the nutrition taking - in amount, the blood sugar level in technical classes and the sport endurance indexes of the PE students before and after breakfast nutrition interference. The result shows that breakfast nutrition interference can maintain the blood sugar in a rather ideal level and obviously raise their sport endurance in the morning technical classes. |
| Keywords: | breakfast nutrition interference PE students blood sugar sport endurance |
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