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精制碳水化合物可能引发失眠
摘    要:食用精制碳水化合物可能是引起成年人失眠的原因。摄入大量精制碳水化合物(尤其是添加糖)的绝经后女性更有可能患上失眠症。相比之下,饮食中蔬菜、膳食纤维和天然水果(而不是果汁)含量较高的女性患失眠症的可能性较小。美国哥伦比亚大学医学院的研究者从"妇女健康倡议"中选取了5万多名女性参与者,她们都填写了完整的食物日记。研究人员考察了食用升糖指数较高食物的女性是否更有可能患上失眠症,他们假设食用精制碳水化合物后血糖水平的骤然升降可能引发失眠。

关 键 词:绝经后女性  失眠  碳水化合物  血糖水平  膳食纤维  升糖指数  添加糖  医学院
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