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茶多酚(TP)清除活性氧自由基O2^—作用的研究
引用本文:刘明哲,朱善瑾.茶多酚(TP)清除活性氧自由基O2^—作用的研究[J].科技通报,1992,8(6):380-383.
作者姓名:刘明哲  朱善瑾
摘    要:

关 键 词:茶多酚  自由基  清除剂  茶叶  抗氧化
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