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| 食物影响我们的基因 细胞代谢作用远比想象重要 | |
| 引用本文： | phys.org,杜晟.食物影响我们的基因 细胞代谢作用远比想象重要[J].青海科技,2016(4):82-83. |
| 作者姓名： | phys.org 杜晟 |
| 摘 要： | 正我们吃的食物可能会影响我们几乎所有的基因。研究者用酵母作为研究模型进行试验,以此来模拟人体的一些基本过程。这项研究的结果表明:不仅基因的活动能影响新陈代谢,同时,新陈代谢也可以反之作用于基因,人体细胞对于营养物质的有效摄取也可影响基因。细胞的行为主要由两个因素决定,包括自身基因的影响和维持细胞正常功能的化学反应,也 |
| 关 键 词： | 细胞代谢 营养物质 代谢网络 研究模型 生物实验 高能键 后天因素 药物反应 动物模型 遗传突变 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |