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| 柑橘家的“世界混战” | |
| 引用本文： | 史军.柑橘家的“世界混战”[J].科学大众,2013(3). |
| 作者姓名： | 史军 |
| 摘 要： | 未曾混乱之前——柑橘三元老的故事
到底谁是目前柑橘家族的祖先?几经波折,植物学家们终于达成了一个共识:香橼、柚和宽皮橘才是真正的柑橘家族三元老.
香橼被认为是这三元老中最年长的种类.不过,对于国人来说,这家伙多少有点陌生,因为它的皮厚度通常会超过果实的一半,可食用部分太少了.虽然佛手——香橼的一个栽培变种——会长成小手的模样,偶尔出现在精致的果篮里面,但是这些东西从来就不会进入华夏老饕的法眼. |
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