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| “精”激起万家惊——谈谈“瘦肉精”的危害及其鉴别 | |
| 引用本文： | 隽富.“精”激起万家惊——谈谈“瘦肉精”的危害及其鉴别[J].科学生活,2011(4):30-31. |
| 作者姓名： | 隽富 |
| 作者单位： | 不详 |
| 摘 要： | 在今年中央电视台的“3·15”晚会上，一条关于“瘦肉精”死灰复燃的报道，使千万人为之心惊。国家有关部门旱已明令禁止在饲料中添加“瘦肉精”之类，但河南等地的养猪场公然添加此物，还把养成的毒猪称为“健美猪”。更令人吃惊的是，这种猪肉居然“过五关斩六将”。不但出现在南京等地的肉摊上，而且成为我国规模最大的肉制品企业——双汇集团——麾下某公司的产品出售。 |
| 关 键 词： | “瘦肉精” 鉴别 危害 中央电视台 肉制品企业 养猪场 双汇集团 饲料 |
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