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我国基层食品检测机构的现状与发展研究
引用本文:王华.我国基层食品检测机构的现状与发展研究[J].黑龙江科技信息,2014(19):103-103.
作者姓名:王华
作者单位:克山县质量技术监督检验检测中心;
摘    要:食品安全与人类的健康息息相关,而且对经济和社会的发展具有严重的影响。因此,食品检测至关重要。对食品进行安全监管的重要手段之一就是食品检测,它可以为食品安全的监管提供重要的技术支持。目前,我国已经初步形成了食品检测体系,但是基层食品检测机构还普遍存在着一些问题,如人员素质有待提升、检测项目不是很多、装备水平不高等,这些问题的存在制约着检测机构的发展,需要认真加以研究解决。

关 键 词:食品  安全监管  检测机构  现状  问题  发展思考
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