天然的酸碱指示物 |
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引用本文: | 周建中,孙艳芬.天然的酸碱指示物[J].中学科技,2011(10):26-27. |
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作者姓名: | 周建中 孙艳芬 |
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摘 要: | 生活中,我们都有这样的体会,当你舔一舔切开的柠檬,有一种酸酸的感觉;当你喝着一杯浓浓的绿茶时,就会有种涩涩的感觉。这主要是因为上述食物中含有的酸碱性物质对味蕾刺激的结果。酸性物质,带有酸味;碱性物质尝起来像肥皂味。当然,直接去尝腐蚀性液体的做法对身体是有害的,因此,化学家用指示剂来判断物质的酸碱性,通过指示剂的颜色变化来证明是酸性还是碱性。
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关 键 词: | 酸碱性 指示物 碱性物质 天然 酸性物质 腐蚀性液体 颜色变化 指示剂 |
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