|
|||||
|
|
| 论文化营销在主题餐厅运营中的应用 | |
| 引用本文： | 陈欢欢,胡电喜.论文化营销在主题餐厅运营中的应用[J].兰州教育学院学报,2013(4):31-33. |
| 作者姓名： | 陈欢欢 胡电喜 |
| 作者单位： | 玉溪师范学院商学院,云南玉溪653100 |
| 基金项目： | 2012年玉溪师范学院大学生创新创业训练计划项目“唐文化主题餐厅创业计划”（项目编号：2012B14） |
| 摘 要： | 近年来,主题餐厅的迅猛发展迎合了消费者差异化的餐饮需求,然而在文化营销过程中存在盲目追求主题文化、主题文化缺乏塑造、主题文化变现力薄弱和主题餐厅生命周期短暂等问题。本文系统地分析了上述问题产生的根源并提出了实施对策,强调注重顾客体验价值的实现,以引导餐厅快速健康的发展。 |
| 关 键 词： | 主题餐厅 体验经济 文化营销 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |