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药用真菌树舌菌丝体多糖提取工艺研究
引用本文:李正鹏,吴萍.药用真菌树舌菌丝体多糖提取工艺研究[J].安徽科技学院学报,2009,23(6):19-22.
作者姓名:李正鹏  吴萍
作者单位:安徽科技学院,生命科学学院,安徽,凤阳,233100;安徽科技学院,生命科学学院,安徽,凤阳,233100
基金项目:安徽科技学院稳定人才基金资助项目 
摘    要:试验对树舌菌丝体多糖的提取工艺进行了研究,比较了料水比、提取温度、提取次数、提取时间4个因素对多糖提取率的影响.并采用正交设计优化提取条件,确定最佳工艺条件为:料液比(g/mL)1:20、提取时间1.5h,抽提次数2次,提取温度为90℃.选择此工艺提取多糖,多糖提取率为4.06%.

关 键 词:树舌  多糖  提取工艺

Study on Extraction Technology of Polysaccharide from Medicinal Ganoderma applanatum Mycelium
LI Zheng-peng,WU Ping.Study on Extraction Technology of Polysaccharide from Medicinal Ganoderma applanatum Mycelium[J].Journal of Anhui Science and Technology University,2009,23(6):19-22.
Authors:LI Zheng-peng  WU Ping
Institution:LI Zheng-peng,WU Ping(School of Life Science,Anhui Science , Technology University,Fengyang 233100,China)
Abstract:
Keywords:Ganoderma applanatum  Polysaccharide  Extracting conditions  
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