马王堆三号汉墓遣策所载食物考述 |
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引用本文: | 张蕊.马王堆三号汉墓遣策所载食物考述[J].首都师范大学学报(社会科学版),2011(Z1). |
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作者姓名: | 张蕊 |
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作者单位: | 首都师范大学历史学院; |
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摘 要: | 长沙马王堆三号汉墓发掘于1973年底,是长沙国丞相、第一代轪侯利苍儿子的墓葬。墓中出土了大批遣策,其内容庞杂,近半书写的都是食物及饮食器具,为我们研究汉代饮食文化提供了丰富而珍贵的资料。本文拟根据这些材料,结合历史文献,对涉及食物的部分加以整理与研究。
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关 键 词: | 马王堆三号汉墓 遣策 食物 |
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