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| 冻干食品加工过程中的能耗分析 | |
| 引用本文： | 王曙光.冻干食品加工过程中的能耗分析[J].安阳工学院学报,2002(1):59-60. |
| 作者姓名： | 王曙光 |
| 摘 要： | 本文分析了冻干食品加工过程中各阶段的能源消耗,并对降低冻干食品加工能耗提出了一些建议,为冻干工程设计及冻干食品生产工艺提供参考. |
| 关 键 词： | 冻干食品 能耗 节能设计 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |
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