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"E+C"模式在高职"饭店英语"教学中的运用
引用本文:洪欣平."E+C"模式在高职"饭店英语"教学中的运用[J].职教通讯(江苏技术师范学院学报),2010(6).
作者姓名:洪欣平
作者单位:无锡旅游商贸高等职业技术学校,江苏,无锡,214045 
摘    要:"E+C"是互联网在线多媒体网络教学与课堂口语授课相结合的教学模式.通过对"E+C"教学模式在高职"饭店英语"教学中应用的探讨,分析了在教学实践中可采取的具体方法,揭示了"E+C"教学模式能使学习者置身于真实的英语语言环境中,培养英语语言能力和交际能力,使其更好地掌握饭店职业英语技能.

关 键 词:"E+C"模式  "饭店英语"教学
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