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| 论中职院校酒店管理专业的实践教学 | |
| 引用本文： | 黄萍.论中职院校酒店管理专业的实践教学[J].考试周刊,2015(49):163-164. |
| 作者姓名： | 黄萍 |
| 作者单位： | 福建省武夷山旅游职业中专学校,福建 武夷山,354300 |
| 摘 要： | 中职酒店管理专业实践教学是一个薄弱环节,存在很多问题,教学效果不理想。本文结合酒店业实际需求和学校实际,对该专业实践教学重要性、存在问题等进行探讨,提出加强改进实践教学的建议,以提高中职酒店管理专业的实践教学水平。 |
| 关 键 词： | 酒店管理 实践教学 教学建议 |