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酸奶的制作——研究性学习教学实践
引用本文:高嵩.酸奶的制作——研究性学习教学实践[J].科学教育,2005,11(1):48-50.
作者姓名:高嵩
作者单位:辽宁省大连市第一中学,116011
摘    要:为了给学生构建开放的学习环境,提供多渠道获取知识,并将学到的知识加以综合应用于实践的机会,进一步培养他们的创新精神和实践能力,在我校2003年暑期的研究性学习活动中,我们开展了以“家庭酸奶的制作”为课题的研究性学习活动。参加活动的高二(五)班的六位学生在整个实验过程中表现出了极大的兴趣、热情、求知欲和创造力,真正体现了自主学习、勇于开拓创新的素质教育之灵魂所在。

关 键 词:研究性学习活动  学生  教学实践  学习环境  求知欲  素质教育  实践能力  机会  知识  开放
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