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| 构建“校企合作”人才培养新模式——高职酒店管理专业人才培养模式深度实践与思考 | |
| 引用本文： | 张志纯,陈文知.构建“校企合作”人才培养新模式——高职酒店管理专业人才培养模式深度实践与思考[J].中国科教创新导刊,2013(7):4-5,7. |
| 作者姓名： | 张志纯 陈文知 |
| 作者单位： | [1]华南师范大学增城学院 [2]广州康大职业技术学院管理,广东广州510000 |
| 摘 要： | 高职酒店管理专业现行人才培养模式存在合作紧密性不强、实践教学内容单一、校企合作对高职院校专业建设与师资培养作用不强等问题;针对这些问题,本文提出通过一条主线、三大平台、四项工作、三项保障措施,在实践中构建新型＂校企合作＂人才培养新模式。 |
| 关 键 词： | 酒店管理专业 校企合作 人才培养模式 |
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