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| 盖什么章的肉可食 | |
| 引用本文： | 秦时月.盖什么章的肉可食[J].农村成人教育,1994(12). |
| 作者姓名： | 秦时月 |
| 摘 要： | 市场上,常看到生猪肉上盖有不同的检疫章,这是有关部门根据国家规定,对肉类的检疫标记。常见的有以下几种: “X”形是“销毁”章。盖有这种章的肉禁止出售和食用。对角线内有“销毁”字。 椭圆形是“工业油”章。此肉不能出售和食用,只能炼油作为工业油用。章内有“工业油”字样。 三角形是“高温”章,这类肉必须在规定时间内进行高温处理后才 |
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