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| 《黄帝内经》食养食疗的现实意义 | |
| 引用本文： | 孙晓生,梁宏佐.《黄帝内经》食养食疗的现实意义[J].华夏文化,2014(3):17-19. |
| 作者姓名： | 孙晓生 梁宏佐 |
| 作者单位： | 广东省广州市广州中医药大学,510405 |
| 摘 要： | 正《黄帝内经》是我国现存的第一部医学经典著作,它不但奠定了中医基础理论,还提出了中国传统饮食养生的基本观点,论述了饮食结构的基本模式,首创了食物分类方法,揭示饮食与疾病的关系以及食疗方法等。其以中医五行学说为基础,将食物与五脏对应分类,与现代营养学的"金字塔"模式既有相似,也有本质的区别。现代营养学强调食物种类齐全、数量充足、比例适 |
| 关 键 词： | 黄帝内经 食疗方 饮食养生 五行学说 食物种类 “金字塔” 现代营养学 食养 饮食结构 膳食模式 |
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