美食类电视节目构成元素分析 |
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引用本文: | 吴杰.美食类电视节目构成元素分析[J].东南传播,2013(4):80-82. |
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作者姓名: | 吴杰 |
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作者单位: | 福建省广播影视集团 福建福州350004 |
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摘 要: | 燧人氏五万年前发明了"钻木取火",从此人类开始了烹饪,随着时代的进步,饮食文化慢慢丰富起了她的内涵。人们已经从果腹的基本需求,到饕餮的物质享受,再到养生的健康追求,人们对美食的态度不断发生着变化,同样我们的美食电视节目也在短短的30多年时间里迅速地丰富了起来,它既迎合了人们的饮食需求,又弘扬着中华美食文化。本文将深入分析美食类电视节目的各种构成元素,结合多档美食类电视节目探讨其如何进行选择以满足受众需求,并能发挥更好的传播效果。
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关 键 词: | 美食 电视节目 构成元素 |
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