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| 创图书特色品牌——《广东风味菜》丛书的策划和经营 | |
| 引用本文： | 黄铸.创图书特色品牌——《广东风味菜》丛书的策划和经营[J].科技与出版,1998(3). |
| 作者姓名： | 黄铸 |
| 作者单位： | 广东科学技术出版社 |
| 摘 要： | 创图书特色品牌———《广东风味菜》丛书的策划和经营广东科学技术出版社黄铸广东科技出版社的《广东风味菜》丛书诞生于１９９４年，经过３年多的出版经营，现已成为一套特色鲜明、初具规模的丛书，“广东风味菜”也成为广东科技出版社的一个特色鲜明的品牌。这套丛书全... |
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