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本文对高等工科院校食品质量与安全专业食品毒理学实验教学中存在的问题进行了分析,提出了优化实验教学内容、完善实验教学方法、加强实验技能培训、完善实验考核制度等改革措施,为提高工科院校食品毒理学实验教学课的教学质量和效果提供参考和依据。 相似文献
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郭东起 《中国科教创新导刊》2012,(4):75-75
本文注重从提高学生学习兴趣,调整课时数;精心选择和安排课程实践教学内容;改进教学方法,提高学生动手操作技能;完善考核制度,重视创新能力等几个方面对《食品毒理学》实践教学进行了改革与探讨,以提高《食品毒理学》实践教学质量。 相似文献
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食品毒理学是一门综合性学科,涉及的知识范围广。笔者根据自己对这门课程的了解与教学经验,浅谈一下这门课程的设置与发展、目前存在的一些问题以及教学方法的探索尝试。 相似文献
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《食品毒理学》是食品质量与安全专业的一门重要的专业基础课程.为更好地促进教学工作,本文从学科知识与思维模式,教材与教学内容、授课模式以及教师自身素质等多方面提出了一些有益的改革措施,调动了学生学习的积极性和主动性,提高了学生发现、分析和解决问题的能力. 相似文献
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为提高毒理学的教学效果,笔者根据毒理学课程的特点及在现实生活中的作用和意义,结合现代高等院校教学的基本目的,阐述了毒理学教学的重要性和提高教学质量的一些方法和改革措施。 相似文献