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《佳木斯教育学院学报》2017,(7)
研究旨在构建一个基于服务的网上订餐系统,利用Jersey框架搭建RESTful Web Service,同时为Web网页端、Android移动端等客户端提供服务。相比于其他同类软件,系统部署无需大量硬件投入。轻量级的客户端在大众化餐饮业中更易推广,研究能推进餐饮业对信息技术的利用。 相似文献
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具备较高职业综合素质的餐饮服务人才短缺已成为当今海南餐饮企业发展面临的一个突出问题。本文从餐饮服务人员在职业道德、业务、身体及心理等方面应具备的职业素质,针对海南餐饮服务人员职业综合素质现状,提出几点改进措施,希望对海南餐饮业的发展有所帮助。 相似文献
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随着餐饮业竞争加剧,餐饮经营管理者认识到要想在激烈竞争中取得成功,规范化服务方式已经无法满足客人的心理需求,必须懂得善于观察客人的言行举止,分析客人的兴趣喜好,针对不同客人的心理,提供满足顾客个性化需求的服务,所以个性化服务是餐饮业迅速发展的必要手段。本文通过介绍对餐厅个性化服务的认识,分析个性化服务在餐饮业中的重要性,思考如何做好餐厅的个性化服务,使个性化服务在餐饮业中发挥作用,让企业在日益激烈的竞争中立于不败之地。 相似文献
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随着我国餐饮业的发展,以及美食街、学生街等餐饮集聚的兴起,餐饮业"四高一低"的现状日益突出。文章以华侨大学学生街为例,依据学生街服务外包的现状进行分析,并提出相应对策建议。研究认为,餐饮集聚下的服务外包是缓解餐饮企业困境的有效手段,服务外包是服务外包企业与餐饮企业双赢的合作模式。 相似文献
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吴桂明 《西安文理学院学报》2011,(3):94-98
研究了基于移动智能客户端的无线点菜系统应用方案,目的就是通过最新的802．11b无线信息技术和智能掌上电脑,为餐饮业带来崭新的服务手段与管理理念,优化业务流程,大幅提升餐厅的服务品质与企业形象,实现企业价值最大化同时又使自己的成本最低化,并最终提高其本身在餐饮行业的竞争优势． 相似文献
7.
基于《餐饮服务与管理》课程教学中存在的问题,探讨课程改革在高职课程《餐饮服务与管理》教学中的必要性及可行性,对采用任务驱动法实施理实一体化教学改革进行了探索,提出该课程课改具体实施方法和应注意的问题。 相似文献
8.
作为劳动密集型企业,社会餐饮业的年流失率一般在15%-20%,据统计目前高校餐饮业已达到25%-30%左右。员工流动频繁,影响了餐饮服务工作的正常开展和服务质量的提高。本文试从高校餐饮从业员工流失的原因入手,分析员工流失的基本规律,从而探讨解决问题的办法和应对措施。 相似文献
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Web服务在各大领域已经得到了广泛的应用,人们主要用它来解决不同平台之间的互操作问题.然而,对于无线移动设备而言,采用传统Web服务不利于部署和实施.针对这种情况首先介绍了REST Web服务并与传统的SOAP Web服务进行比较,突出了其在RCWS中的优势;然后以Android平台为基础,设计构建基于REST Web服务的旅游信息管理交互系统,在无线移动设备终端应用Web服务技术,从而提供了一种将Web服务技术在资源受限的无线移动设备终端应用的新思路. 相似文献