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对购买的巫山神茶进行体外抗氧化及抗突变效果评价.通过体外实验分析,研究巫山神茶的功能性效果.研究结果表明,高浓度的巫山神茶水提取物比低浓度茶具有更好的羟基自由基和DPPH自由基清除能力.1000 mg/kg浓度巫山神茶水提取物也表现出最好的抗突变效果.综合分析得出,一定浓度的巫山神茶水提取物具有较好的体外功能性效果. 相似文献
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对购买的永川秀芽进行昆明小鼠便秘预防效果评价。通过建立动物模型分析,研究永川秀芽对便秘的预防效果。研究结果表明,高浓度的永川秀芽比低浓度茶升高了血清中内皮素、血清乙酰胆碱酯酶和血管活性肠肽。1000mg／kg浓度永川秀芽灌胃后表现出最短的首粒黑便排出时间和最高的小肠推进率。综合分析得出,一定浓度的永川秀芽具有较好的便秘预防效果。 相似文献
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对购买的永川秀芽进行SD大鼠胃损伤预防效果评价．通过建立动物模型,研究永川秀芽对胃损伤预防效果．结果表明：高浓度的永川秀芽比低浓度茶降低了血清中IL-6和TNF—α炎症细胞因子水平;永川秀芽处理组大鼠胃黏膜组织的SOD和GSH—Px活力高于对照组,接近正常组;用1000mg／kg永川秀芽灌胃后表现出最强的胃损伤抑制效果．综合分析表明,一定质量分数的永川秀芽具有较好的胃损伤预防效果． 相似文献
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研究桂花黄酮抗自由基作用及体内抗氧化功能。通过测定桂花黄酮对羟自由基清除率和超氧阴离子自由基的抑制率实验,研究桂花黄酮的体外抗氧化作用;通过测定小鼠血清GSH-Px、SOD活性和MDA含量的变化,研究桂花黄酮体内抗氧化作用。结果表明,桂花黄酮可有效地清除羟自由基、超氧阴离子自由基,桂花黄酮可显著增强小鼠血清GSH-Px、SOD活性,降低MDA含量。结论:桂花黄酮具有一定的体内外抗氧化作用。 相似文献
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千年古镇永川,以"秀芽、秀竹、秀才"三秀而为世人称誉有加.2010年7月22日,由教育部和重庆市人民政府联合举办的"2010年中国(重庆)首届统筹城乡职业教育改革发展论坛"在此隆重召开.
统筹城乡是党和国家全面建设小康社会的一项重要举措,统筹城乡职业教育改革发展更是职业教育公益性的重要体现. 相似文献
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桑不同提取物体外抗氧化活性的比较研究 总被引：1，自引：0，他引：1
王洪侠 《赤峰学院学报(自然科学版)》2008,24(1):104-107
目的研究桑叶及桑白皮不同提取物体外清除自由基活性及对小鼠心肌匀浆脂质过氧化的影响,为桑叶及桑白皮的保健抗氧化功能提供实验依据.方法用分光光度法测定桑叶及桑白皮各提取物对DPPH（1,1-二苯基-2-苦肼基自由基）的清除作用,用硫代巴比妥酸法检测提取物对小鼠心肌组织匀浆中丙二醛（MDA）含量的影响.结果一定剂量的桑叶及桑白皮各提取物均可以清除DPPH自由基,抑制小鼠心肌匀浆中MDA的生成,并呈现出一定剂量—效应关系.结论桑叶及桑白皮具有明显的清除自由基和抗脂质过氧化作用,且其抗氧化活性成分主要存在于水提部分. 相似文献
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用自由基捕捉剂 1 ,1 -二苯基 -2 -三硝基苯肼 (DPPH)对等离子体引发水溶液体系聚合时体系中的自由基浓度进行了测定。发现在等离子体引发水溶液聚合体系中 ,自由基浓度随放电功率、放电时间的增加而增加 ,而且当体系中加入单体后 ,在同样的条件下体系中的自由基浓度比未加单体时的浓度高。 相似文献
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王玮 《安阳师范学院学报》2007,(5):108-111
番茄红素具有抗氧化、消除人体自由基等优越的生理功能,是一种很有发展前途的功能性天然色素。番茄红素在预防人类的某些癌症和其他疾病发生方面起着重要的作用。通过对番茄红素的理化性质、生物合成、吸收分布、提取分析、生理功能、生产应用等方面的研究及应用前景综合分析,认为番茄红素对于提高人体运动能力等方面有着较高的价值和作用。 相似文献
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本文采用有机溶剂提取法提取竹叶中的黄酮类物质,再经过石油醚对其提取物进行萃取分离。通过竹叶提取液（黄酮类物质）对DPPH、超氧阴离子及羟基自由基的清除实验,对比不同浓度下的竹叶提取液对三者的清除效果,研究竹叶黄酮类物质的抗氧化性能。实验结果表明：竹叶提取液对DPPH、超氧阴离子、羟基自由基均具有清除效果,且随竹叶提取液加入量的增加,清除效果逐渐提升。 相似文献
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自由基相关疾病研究进展 总被引：13，自引：0，他引：13
比起细菌学、病毒学等很多研究领域来说 ,自由基生物学 (Ｆｒｅｅｒａｄｉｃａｌｂｉｏｌｏｇｙ)还是一门比较年轻的学科。人类对自由基的研究开始于 2 0世纪初 ,最初的研究主要是自由基的化学反应过程 ,随后自由基知识渗透到了生物学领域。虽然在 2 0世纪 6 0年代人们已经认识到自由基与疾病的密切关系 ,但由于受到技术方法的限制 ,研究进展缓慢。近年来 ,研究短寿命自由基的技术有了新的突破 ,推动了生物学、医学的迅速发展 ,形成了一个以化学、物理学和生物医学相结合的蓬勃发展的新领域即自由基生物学、医学领域。1 自由基及其生物学意… 相似文献
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用电子顺磁共振法、DPPH分光光度法、联苯三酚红/H2O2/Fe2+分光光度法对野生植物余甘子提取物的抗氧化性进行了分析检测及活性研究.并用自己研究出的玫红光敏化合物微生物纸片法进行了抗氧自由基性能检测对照.结论:余甘子对自由基的清除率可以达到30-80%,具有很好的抗氧化能力及氧自由基清除作用.新的抗自由基性能检测方法简便易行,适用快速. 相似文献
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为研究鸭儿芹的体外抗氧化活性,考察了其对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH)、超氧阴离子自由基(O-2·)和羟基自由基(·OH)的清除作用,以及对小鼠肝脏自发性脂质过氧化和对Fe2+-Vit C诱导肝脏线粒体氧化损伤的抑制作用.结果发现,鸭儿芹对DPPH、O-2·和·OH自由基均具有良好的清除作用,其最大清除率分别为85.4%、82.4%和94.2%,其IC50分别为5.48 mg.m L-1、4.23 mg.m L-1和2.78 mg.m L-1.而且能明显抑制肝脏自发性脂质过氧化和肝脏线粒体氧化损伤.结果表明,鸭儿芹具有良好的体外抗氧化作用,是一种优良的天然抗氧化资源. 相似文献
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阐述了铜在造血、抗氧化、抗自由基损伤等方面的功能及机理，分析了铜与人体运动能力的关系，得出结论：适量补铜可以提高机体的有氧代谢能力和抗运动性损伤的能力，从而最终提高运动能力． 相似文献
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为评价泉州湾底栖生物可口革囊星虫对有机污染物BaP的暴露风险,研究了BaP对可口革囊星虫体壁中氧自由基和丙二醛含量等因子的影响．结果表明：BaP对可口革囊星虫产生的氧自由基及膜脂过氧化伤害受暴露剂量和时间的双重影响．在20～500ng／gBaP浓度范围,超氧阴离子自由基含量随着BaP浓度以及暴露时间的延长呈显著上升变化,可口革囊星虫体壁丙二醛含量和羟自由基含量在BaP暴露1～4d内随暴露浓度的升高而显著增高;在暴露时间达7d时,各处理组丙二醛含量与BaP暴露4d之间无显著性差异,羟自由基含量则下降到与空白对照含量相当的水平．可口革囊星虫氧自由基和丙二醛含量可作为海洋环境BaP污染的早期预警生物标志物． 相似文献
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《安徽科技学院学报》2020,(3)
目的:优化苔干多糖的提取工艺,并研究其体外抗氧化性。方法:采用单因素结合响应面方法优化苔干多糖的提取工艺;分别采用Sevage法、三氯乙酸(TCA)法、木瓜蛋白酶法进行多糖的脱蛋白研究并进行比较;通过研究苔干多糖对DPPH·、羟基自由基及超氧阴离子自由基的清除能力进行多糖的抗氧化性研究。结果:苔干多糖的最佳提取条件为料液比1∶31、提取温度84℃,提取时间80 min,提取次数为2次,超声功率200 W;相比Sevage法和三氯乙酸法脱蛋白,采用酶法对苔干多糖脱蛋白的效果最佳;随着多糖浓度的升高,多糖对DPPH·、羟基自由基及超氧阴离子自由基的清除能力增强,其中苔干多糖对DPPH·、羟基自由基及超氧阴离子自由基的最大清除率分别为59.65%、49.31%、63.93%。结论:在此优化的工艺条件下苔干多糖提取率最佳,同时苔干多糖具有一定的抗氧化性,此研究将为后续开发苔干多糖类的功能性食品以及研究苔干的营养价值机理等提供参考。 相似文献
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以生姜多糖的得率为评价指标,通过单因素试验及正交实验研究生姜多糖的最佳提取工艺。通过邻菲罗啉法、DPPH.法研究评价生姜多糖的体外抗氧化活性。结果表明生姜多糖提取的最佳工艺参数为:液固比20:1、提取温度90℃、/提取时间2.5 h,此工艺条件下生姜多糖的得率为5.82%。生姜多糖对.OH和DPPH.两种自由基均有清除效果,并存在一定的量效关系。当生姜多糖提取液浓度达到1.0 mg/mL时,对.OH和DPPH.的清除率分别可达48%和56%,清除DPPH.的IC50为0.93mg/mL。本试验结果可作为进一步开发利用生姜提供参考。 相似文献
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力竭性运动使器官自由基升高，脂质过氧化增强，而适度的有氧耐力运动或补充外源性抗氧化剂，可使机体抗氧化酶的生成量增加，活性增强，抑制脂质过氧化的升高，保护机体免受自由基的损害，进一步提高运动成绩。 相似文献