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民以食为天,食品安全关系到广大人民群众的生命健康关系到国家经济发展和社会稳定。透过频发的各类事件我们不得不思考我国食品技术标准存在的缺陷及改进之道,建立保障食品安全的技术标准体系刻不容缓。 相似文献
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近年来食品安全问题已成为一个日益重要的公共卫生问题。食品安全关系到公众的身体健康和生命安全,关系到社会的和谐稳定,关系到经济的可持续发展。就我国食品安全存在的主要问题以及产生的原因进行了分析,并提出了相应的对策。 相似文献
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近年来食品安全问题已成为一个日益重要的公共卫生问题。食品安全关系到公众的身体健康和生命安全,关系到社会的和谐稳定,关系到经济的可持续发展。本文就我国食品安全存在的主要问题以及产生的原因进行了分析,并提出了相应的对策。 相似文献
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食品安全关系到我们每一个人的身体健康和生命安全,更关系到社会的稳定、经济的发展和国家的形象。笔者对我国现阶段食品生产和流通领域存在的安全问题进行了探讨,对食品安全存在隐患的问题进行了阐释和分析,并提出了保障食品安全的建议。 相似文献
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民以食为天,最近频发的各类食品安全问题,给政府和广大百姓都敲了一次警钟。如何提高食品安全是一个关系到民生的大问题,笔者从事食品管理多年,对于食品安全问题有着自己的见解,因此,通过本文对食品工程中的食品安全与供应链管理问题进行了详细的论述,希望能够为国家的食品安全贡献微薄力量。 相似文献
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食品安全关系到人类个体生命与健康安全,事关全社会的和谐稳定与国民经济健康发展,文章经过系统论述,对我国目前的食品安全法律体系现状进行了细致地分析,提出了完善我国的有关食品安全法律体系的一些具体想法。 相似文献
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食品是人类赖以生存和发展的物质基础,食品安全直接关系到人体健康和生命安全,关系到经济发展和社会稳定。本文首先分析了食品安全风险的诱因,其次,就新形势下如何建立我国食品安全风险防范机制进行了深入的探讨,具有一定的参考价值。 相似文献
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食品安全直接关系到人民群众的切身利益和身心健康,也是影响社会和谐发展的重要因素。作为食品安全的监管部门,如何切实提高食品安全监管效能,保证食品质量的安全,任重而道远。本文针对如何做好食品质量安全监管工作提出几点粗浅看法,以供交流。 相似文献
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食品安全问题关系到我们的身体健康,是民生之根本。近年来,频繁出现的食品安全问题,已经引起人们越来越多的关注。关于食品的安全问题,主要还有赖于食品检验的准确性,本文针对食品安全问题,对食品检验准确性的控制因素做了简要探讨。 相似文献
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民以食为天,食以安为先,食品安全直接关系到人民群众的身体健康和生命安全,涉及千家万户和每个社会成员的切身利益。近年来,食品安全事故频发,严重影响人民群众生活和社会和谐稳定。为了不断提高食品安全监管能力,提升食品安全整体水平,将食品从原料、加工到成品的全过程置于阳光下,让市民吃得更放心、身体健康、生活更幸福,所以,食品安全监管靠档案。 相似文献
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由典型的技术标准规制——进口国食品安全标准出发,在匹配和整合了工业企业数据、海关数据和专利数据等微观数据库的基础上,通过实证检验发现进口国技术标准在出口当年确实通过提高贸易成本抑制了企业出口二元边际。在此基础上进一步验证进口国技术标准引致企业技术创新的效应,这导致在未来数年中进口国标准对企业出口增长形成推注作用。这种引致技术创新效应存在明显的行业差异,主要体现在食品生产加工行业当中。研究结论表明：进口国技术标准并非只是单纯出于地方保护主义的非关税壁垒,且对于技术上相对劣势的出口国具有促进技术创新的积极效应。 相似文献
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食品检测结果不仅仅关系到食品安全问题,更加关系到居民的身体健康问题。在市场经济体制下,部分商家为了获得经济利益,不惜将不良食品投入市场,危害着人们的身体健康和社会稳定。因此,我们应该高度重视食品质量检测结果的有效性,切实的使用温度试验设备,以保证设备在校准的状态下对于食品进行检测,提高食品检测结果的可信度,从而改变食品安全问题的现状。 相似文献
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食物是人类生活的必需品,食品安全关系到国民的健康与幸福,维持着国家的富足与强盛。改革开放以来,城镇化进程加快,推进了农业和食品加工业一体化进程,针对乡镇食品安全现状与监管的研究显得愈发重要。本文将以湖南省沅江市三眼塘镇为例,通过对该乡镇食品安全现状进行调查研究,剖析其在生产、销售和储存等方面存在的安全隐患,并对解决威胁乡镇食品安全的问题、优化乡镇食品安全监管提供相应对策。 相似文献
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基于复制动态的食品安全监管演化博弈分析 总被引：2，自引：0，他引：2
食品安全问题是当前民众关注的焦点之一,它关系到我国的国计民生。近年来食品安全问题不断出现,这对于食品企业提出了更高的要求,对政府监察机构加大了压力。运用演化博弈论的方法,建立政府监察机构与食品企业对食品安全行为的进化博弈模型,对该条件下食品安全行为的稳定状态进行分析。讨论政府监察机构与食品企业在相互作用的过程中决策的选择,并提出关于食品安全的保障建议。 相似文献
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关于食品质量监督管理及标准探讨 总被引：1，自引：0，他引：1
食品安全一直以来都是关系到国家和民生的大问题,近年来随着对食品安全质量监督工作的加强,对食品质量监督管理标准以及体系的构建成为了目前食品监督工作的重点。将对食品质量监督管理的标准以及体系的构建进行简要的探讨。 相似文献
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食品是人类赖以生存和发展的物质基础,食品质量与安全则关系到人类的健康﹑社会的稳定和经济的发展。近年来,食品安全问题早已是社会广泛关注的焦点,而高校周边的食品安全问题也不容忽视。文章以湖北省高校为例,对其周边的餐饮业展开调查,分析其所存在的食品安全隐患,并对其解决方案提出建议。 相似文献
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食品安全关系到人民群众的健康和社会的稳定。当前,除了政府有关部门加强对食品安全监管之外,消费者也要提高对食品安全的认识,消除对食品安全的认识误区,以便及时发现隐患做好防范工作。食品安全的认识存在五个误区:近年来由于媒体对食品安全问题的密切关注和披露,不少消费者将目前的食品安全形势看得过于严峻,有的人甚至产生“不知道还能吃什么”的感觉。这就是第一个认识误区。有关专家认为,我国食品安全的总体情况实际上并不像一些人想像的那么差,而且每年都在好转。来自卫生部的统计数字也证实了这点:《食品卫生法(试行)》前的1982年,… 相似文献
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技术标准联盟成员的谈判与联盟治理结构研究 总被引：5，自引：0，他引：5
技术标准联盟的契约理论与利益相关者理论具有一致性，他们都隐含了技术标准联盟是一种再谈判机制。联盟成员对技术标准的所有权分配进行谈判，谈判结果外化为技术标准联盟治理结构。在这个谈判过程中，各方的威胁点、谈判力和对谈判破裂的担心程度是关键变量，首先从契约理论出发，发现利益相关者理论更为真实地揭示出技术标准联盟的利益格局，然后利用Nash谈判模型及其推广模型来研究技术标准联盟成员之间的互动关系。通过分析国外成功的技术标准联盟的治理结构，发现这些技术标准联盟治理结构的设计都充分考虑了联盟成员的利益，并在此基础上提出技术标准联盟组建策略。 相似文献
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粮油食品安全关系到人民群众的饮食安全和社会的和谐稳定,因此,必须要重视和加强粮油检验工作。新时期,不断出现的食品安全事件,使得社会公众对于食品安全日益关注。在当前情况下,完善粮油检验工作,能最大限度地减少粮油产品安全问题出现,防止其造成不良的社会影响。本文分析了在食品安全影响下,针对粮油检验,提出了完善对策,以供参考。 相似文献
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企业标准化战略如何与企业外部技术标准联盟网络以及内部技术能力相匹配，关系到企业能否推动主导设计形成。本文基于组态视角，利用2017年至2019年101家参与中国电动汽车标准制定企业的标准与专利数据，运用模糊集定性比较分析（fsQCA）方法，探究标准化战略与技术标准联盟网络、技术能力的匹配效应对赢得战略性新兴产业主导设计的复杂影响机制。研究结果揭示了三类赢得主导设计的驱动模式：多点联结主导型、强强联合助推型、网络寡头驱动型。本研究发现对于认识和阐释主导设计驱动路径的因果复杂性具有重要的理论与实践指导意义，也为企业如何采取合理有效的标准化战略赢得主导设计提供了新的见解。 相似文献