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1.
吴晓玲 《职教通讯(江苏技术师范学院学报)》2014,(26)
职业教育作为我国教育事业的重要组成部分,担负着促进社会经济发展和劳动就业、培养技术人才的重任。从职业能力的界定和我国职业教育烹饪专业教学现状出发,阐述了职业教育教学中存在的一些实际问题,在明确以职业能力为核心的烹饪人才培养的重要性和紧迫感的基础上,探讨了以职业能力为核心的烹饪人才培养的一些途径,以期对烹饪专业职业教育教学提供一些借鉴。 相似文献
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职业核心能力在职业活动中占据重要的支配和主导作用,加强职业核心能力的培养有助于提高职业教育的质量,增强毕业生的就业竞争力。本文结合当前我国职业教育烹饪专业发展和人才培养现状,简要分析了其人才培养中存在的主要问题,围绕烹饪专业教学改革这一中心,积极探索培养烹饪专业学生的职业核心能力的途径,重点运用一体化教学方法,有效提升烹饪专业人才培养质量,培养适应餐饮业需求的高级人才。 相似文献
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林禄苑 《济南职业学院学报》2023,(5):24-27+65
当前经济社会高质量发展急需高层次技术技能人才。本科层次职业教育作为我国高等教育体系的重要组成部分,对培养高层次技术技能人才和增强职业教育适应性至关重要。近年来直播电商作为我国的新兴商业模式,其人才需求量大且培养周期短,急需高效的培养路径。然而,职业本科直播电商人才“订单式”培养存在缺乏系统化的直播电商人才培养体系、缺乏“订单式”人才培养的校企合作保障机制等问题。针对存在的问题,从四个方面构建职业本科直播电商人才“订单式”培养的路径。 相似文献
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在加快职业教育现代化、推进新时代教育强国建设的进程中,职业院校作为职业教育的主力军,由于其自身建设方面存在诸多问题,其职业人才培养的供给还难以满足社会经济发展的迫切需求。基于价值链理论,该文将职业人才培养的过程置于社会产品的消费者与生产者共同创造价值的活动规律加以分析,首先提出职业教育人才培养价值链模型,解析思想价值和行动价值两个方面的职业人才培养供需不匹配问题,指出价值创造的认识和实践不足是其主要原因;其次阐释教育者、受教育者两种价值共创模型,探索价值链的优化整合、运行对接以及相关主体良性互动的职业教育人才培养的有效途径。职业教育既是一种培养职业人才的教育活动,也是供需双方协同、共赢的价值创造过程。在促进职业院校学生学习与成长过程中,教与学作为一个整体,共创职业教育的产品价值。职业院校可以通过价值共创过程,推动教育教学的改革创新、促进职业人才培养的高质量发展。 相似文献
6.
社会的发展需要大批的“应用型”人才,而培养这些人才离不开职业教育。本文立足于保定市的职业英语教育,剖析了其存在的问题,提出了促使其发展的策略。 相似文献
7.
章霞青 《中国科教创新导刊》2012,(28):158-158
我国职业教育还处于初级阶段,职业教育存在招生难、生源差、教学难、职业学生后续发展难的问题.解决上述问题需要职业教育更好的定位和发展.将职业教育推向事业教育以满足职业学生后续学习的需要,以满足社会不断发展对高端应用型人才、创业型人才的需求. 相似文献
8.
随着国家对职业教育的高度重视,就业市场对技能型人才的大量需求,职业教育的发展形势越来越好。作为职业教育烹饪专业的教师,如何在激烈的市场竞争中形成自己的办学特色,为社会培养高素质技能型人才,是我们重点研究的课题。 相似文献
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10.
刘娅 《商情·科学教育家》2013,(48)
职业教育是指使受教育者获得某种职业或生产劳动所需要的职业知识、技能和职业道德的教育,其目的是培养应用型人才和具有一定文化水平和专业知识技能的劳动者,在实践中必须坚持以就业为导向.但从实际来看,职业教育在应用型人才培养中还存在一些问题,如职业教育观念仍存在偏差,重知识传授和理论系统性,忽视职业教育的职业性和实践性. 相似文献
11.
王策 《邯郸职业技术学院学报》2021,(2):50-52
当前职业教育存在办学模式单一,技术技能型人才质量不高;职业教育系统尚未建立;职业教育办学模式与经济转型中产教融合的要求不契合;人才供需存在结构性矛盾等问题,为了破解这一难题,提出职业教育供给侧改革的建议:通过建设邯郸市职业能力建设中心,创新完善职业教育体系;打造四位一体创新型服务平台;建立健全职业能力提升培训体系. 相似文献
13.
烹饪人才培养分析 总被引：1，自引：0，他引：1
陈旭峰 《西北成人教育学报》2009,(4):22-24
结合餐饮企业对烹饪人才的具体需求,概括了烹饪人才培养的具体目标,提出了相应的人才培养办法,对我国当前烹饪人才职业教育具有一定的借鉴意义。 相似文献
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杨峰光 《辽宁教育行政学院学报》2012,29(5)
近年来,随着社会对职业技术人才需求量的增加,职业教育得到了迅猛发展。高职教育作为职业教育的一个重要组成部分,其重要性也日渐凸显。英语教学作为高职学校教育的一个重要内容,在提升学校层次和培养应用性人才方面起着重要作用。随着外资、国外技术的不断引进,国家越来越需要职业技术型人才, 相似文献
16.
李继中 《深圳职业技术学院学报》2013,12(4):11-16
目前我国的职业教育只有中职和大专两个学历层次,没有学位。本文通过职业教育与学科教育、工程教育的比较,从职业知识、职业理论、职业能力三个方面,阐述了职业教育的学历结构及其人才规格、教学定位。职业教育作为一种类型教育,与职业培训有本质区别,其学历结构应该低、中、高搭配,人才规格齐全,并突出学生职业能力中社会能力的培养。 相似文献
17.
通过实地问卷对职业院校视阈下技术型创新人才的内涵意蕴、职业培育现状、职业教育模式及改革等问题进行调研,目的在于探寻目前职业教育中不利于技术型创新人才培育的表现及其特征。经分析发现,技术型创新人才的职业培育存在着知识和德性的失衡与人伦互动失序两大问题,据此提出建议,以期为当下职业教育中的技术型创新人才培育提供科学合宜的参考依据。 相似文献
18.
于红莉 《商丘职业技术学院学报》2007,6(4):116-117
职业教育就是就业教育,抓职业技术教育就是抓经济发展。职业教育作为国民教育的重要组成部分,培养了大批的专业实用型人才。但近几年,由于认识上存在偏颇、职业院校生源短缺及生源基础较差、人才培养的质量难以适应市场的需要、就业准入制度落实不到位等原因,造成新疆职业教育还存在诸多困难和问题。 相似文献
19.
随着当前经济的发展和社会的进步,社会对于专业性、职业性人才的需求扩大、要求也随之提高,职业学校对于职业人才的培养也越来越受到重视和关注。而职业学校的职业教育中最为基本的则是专业的校本教材的研究与制定,职业类院校的校本教材的制定往往并没有过多的参考范本,因而具有了更多的不确定性和随机性,而职业学校的性质要求了其校本教材要随着社会发展变化而不断更新、与时俱进。本文就职业学校的烹饪专业校本教材的开发与研究的现状做了分析,并针对目前存在的问题提出了解决的方法,为日后的实践提供了参考借鉴。 相似文献
20.
本文主要通过对现阶段我国中职烹饪专业教学中存在的问题进行分析,探讨我国中职烹饪专业教学培养烹饪技能人才的有效措施,以保障中职烹饪专业教学质量。据此,有利于为社会培养出更多烹饪技能人才,提高其创新能力,使其更快地适应未来的岗位工作,从而实现中职烹饪专业教学效益最大化。 相似文献