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正中国是世界上最大的苹果生产与消费国,占世界产量与消费的1/3。英文中有个谚语:An apple a day keeps the doctor away,即每天吃苹果,没有病折磨。在英语中,最早apple并不单指苹果,而是泛指果类食品。因此,这个谚语的关键是讲究营养的平衡,推崇人们在饮食结构中要有水果。然而,众多的研究显示,吃苹果还真是有额外的健康价值。吃苹果更健康骨质保护在苹果中有一种特别的物质——根皮苷(Phloridzin),它主要在苹果皮中,是果肉含量的5~20倍。在动物实验研究中,它能防止大鼠的骨质疏松。肿瘤在动物实验中,苹果产品具有抗癌作用。 相似文献
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奥云 《大科技．科学之谜》2008,(12):20-21
尤金岛并不是个真正的岛屿,而是从墨西哥湾海底突起的一座山脉,最高点低于海平面,严格讲算是海底山脉。这里距离最近的海岸线也有百余千米,在20世纪60年代,人们在尤金岛海底地层中发现了优质石油,于是开始架设油井,开采这里的石油资源。 相似文献
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窦光宇 《大科技．科学之谜》2001,(1):39
在五彩缤纷的海洋中,有一种很古老的海底动物,它身披马蹄形甲壳,长着十条腿和剑一样的尾巴,雌雄形影不离,出双入对,或在浅海游动,或在海底爬行,时而还会潜藏在海底的泥沙中.人们称它为“鲎“.…… 相似文献
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人们关于海底热液矿产资源的探索虽然可追溯到几十年前,但真正的调查研究也不过是最近10余年的事情。1944年瑞典科学考察船“信天翁”号首先在红海发现了盐度和温度都偏高的海水。1965年美国“发现者”号在红海发现了高热卤水,次年又在红海的阿特兰提斯Ⅱ海渊发现了热液多金属软泥。从此,揭开了人类研究现代海底热液矿产资源的新篇章。1972年美国科学家罗纳确认大 相似文献
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杨博 《大科技．科学之谜》2006,(7):24-25
关于地球海陆的变迁,德国气象学家魏格纳在1910年左右提出了大陆漂移学说;到了20世纪中叶,人们发现了越来越多支持大陆漂移的证据,并在魏格纳理论的基础上进行完善,提出了板块运动学说(或称板块构造学说):地球表面是由一些巨大的板块所组成,而这些板块则是由地壳和最上部的地幔所构成的,厚约70～125千米,称为岩石圈。在坚实的岩石圈之下,是一层具有塑性、厚约250千米的地幔——软流圈,这些板块可以在软流圈上缓慢移动,并且各自消长,使得地球表面变成一幅板块大拼图。板块运动学说被科学界所接受,一种重要的证据,就是科学家在海底发现了地磁… 相似文献
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跨海域的海洋遥测、从海底发现沉船和失事飞机的残骸、探明深海海底油田、检测水下管道和电缆的故障等等,这些工作从地面或海面上的控制站遥控无人潜水具进行,已取得很大的进展。今天,无人潜水具(UUSV——Unmanned Under Sea Vehi- 相似文献