共查询到20条相似文献,搜索用时 78 毫秒
1.
现在,市场上的食用油种类繁多,菜籽油、色拉油、花生油、调和油、葵花籽油、麻油等,让人目不暇接。我们在超市挑选食用油的时候,在标签上会看到有的食用油标有“压榨”字样,有的标签上却标有“浸出”的字样,这是怎么回事呢? 相似文献
2.
现在,市场上的食用油种类繁多,菜籽油、色拉油、花生油、调和油、葵花籽油、麻油等,让人目不暇接。我们在超市挑选食用油的时候,在标签上会看到有的食用油标有“压榨”字样,有的标签上却标有“浸出”的字样,这是怎么回事呢? 相似文献
3.
现在人们都非常重视对食用油的选择。认为吃荤油会患高血压、动脉粥样硬化、肥胖病,而吃植物油既安全又营养。专家近期研究发现:忽视了食用油的科学搭配,反而会出现体内合成转化营养吸收发生障碍,引起各种疾病。 相似文献
4.
5.
张益胜 《中学化学教学参考》2007,(12):34
现在,市场上的食用油种类繁多,菜籽油、色拉油、花生油、调和油、葵花籽油、玉米油、麻油等,让消费者目不暇接,不知如何选购。那么,什么样的油更好吃、更健康呢?要回答这个问题,就必须对食用油的化学成分和生产过程有个大致了解。一、食用油的营养成分食用油是甘油和各种脂肪酸所组成的甘油三酯的混合物,根据脂肪酸的成分可分为饱和脂肪酸油酯(如猪油和牛油)、单不饱和脂肪酸油酯(如菜籽油和花生油)、多不饱和脂肪酸油酯(如豆油和麻油)。有些脂肪酸人体可利用体内的糖来合成,但 相似文献
6.
7.
佚名 《初中生世界(初三物理版)》2006,(Z5)
从前,有一个小和尚去买食用油。在离开前,庙里的厨师交给他一个大碗,并严厉地警告:“你一定要小心,我们最近的财务状况不是很理想,你绝对不可以把油洒出来。”小和尚在回庙的路上,想到厨师凶恶的表情及严厉的告诫,愈想愈觉得紧张。小心翼翼地端着装满油的大碗,一步一步地走在山 相似文献
8.
李文文 《数理天地(初中版)》2002,(4)
我按照课本第60页的小实验用纸做了一个纸锅,用纸锅把水烧沸腾了.因为水的沸点是100℃,而纸着火点是183℃,由于水沸腾吸热温度保持不变,水和纸的温度不可能超过100℃,当然纸就不可能燃烧.但食用油的沸点约为250℃,那么,沸腾的食用油能否将纸 相似文献
9.
马坤 《阅读与作文(高中版)》2015,(41):55-56
西王食品是中国健康食用油领导品牌,目前主要生产精炼及小包装玉米油。公司战略路径清晰,高端油种品类扩张稳步推进,葵花籽油后橄榄油值得期待,未来还可能拓展芝麻油、亚麻籽油和茶籽油等高毛利小油种,打造健康食用油第一品牌,而长期看有望拓展至调味品、食盐甚至是健康食品。西王食品是中国从生产型企业向消费品企业转型的成功案例——从2008年以前只为品牌厂商提供原料油的加工企业,到现在自己做品牌,从中粮福临门和金龙鱼两大强势品牌的夹缝中突围,占据中国小包装玉米油行业第一阵营。 相似文献
10.
郝凤桐 《新课程学习(社会综合)》2014,(1):42-42
台湾毒物与食品安全方面的专家表示,铜叶绿素虽是食用色素,但不能添加在食用油内,因为食用油每天都会吃到,尤其食用油在高温烹调过程中会释放出铜并发生氧化,人体吸收过量,会伤肝肾或造成贫血,长期食用就会危害健康。 相似文献
11.
张林 《初中生世界(初三物理版)》2014,(10):37-37
从前,有一富贵人家在地窖中摆了一个有九个格子的正方形柜子,用来存放食用油.他将中间一格留着放空瓶子用,其余的格子里放了60瓶油,放法如图1,四个角的格子里各放6瓶油,中间的四个格子各放9瓶油.这样,正方形的一边各为21瓶油.这家主人有一个习惯,就是定期来检查油瓶的数量,主人为了省事,每次只数正方形各边的瓶数. 相似文献
12.
13.
14.
被黏贴的尴尬
2011年5月,鲁花食用油在浙江温州乐清的一家大型超市外做了一幅大面积的墙面广告,写着“鲁花花生油,人民大会堂宴会用油”及“你知道吗?送国宴油更体面哦!”两句广告词,就是这两句话引起了乐清清江工商所执法人员的注意。 相似文献
15.
泔水油的电导率与其品质关系探讨 总被引:6,自引:0,他引:6
本文将不同浓度的污水与食用油搅拌混合,经静置后取其上层油层来人工模拟劣质泔水油。在单甘脂乳化作用下将其与水互溶后对其电导率进行测定,以反映金属离子含量对食用油电导率的影响。结果表明:食用油的电导率与污水的污染程度成显著正相关。因此可利用电导率对劣质泔水油进行快速检测。 相似文献
16.
列车餐车油烟雾的采集及化学成分分析 总被引:3,自引:0,他引:3
本文采用气相色谱质谱联用仪(GC/MC)对采集子列车餐车的食用油烟雾样品进行全谱分析,发现样品有66种化合物,包括烃类、卤代烃类、醇酚醚类、醛酮类、羧酸及衍主稠环杂环类和胺类等七类,其中一些化合物如芳杂环化合物、卤代烃和胺类等毒性作用 相似文献
17.
<正>儿童肥胖不是个小问题,据《中国居民膳食指南(2022)》数据显示:2021年,6岁以下孩子肥胖率达10.4%,6至17岁儿童青少年肥胖率达19.0%。家中常用的食用油,如果吃不对,很容易增加肥胖风险,可能还会导致心血管疾病。那么,到底哪种油最适合孩子?哪些油能热炒,哪些油适合凉拌?猪油能不能吃?核桃油是不是会让孩子更聪明? 相似文献
18.
张雅琴 《辽宁科技学院学报》2014,(1):14-16
采用低温结晶法分离紫苏油,寻找合适的条件,得到较高产率的不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸油酸是橡胶合成工业的原料,亚油酸是医药上治疗高血压药物的重要原材料,它们都是不饱和脂肪酸。通过实验发现,温度控制在4~6℃之间,酸与溶剂比在1∶4的条件下,获得产率、纯度比较理想的不饱和脂肪酸,产率可达85.2%。可见紫苏是一种理想的抗氧化食用油来源。 相似文献
19.
采用皂化法、荧光法、色谱法以及红外光谱法对食用油中掺入矿物油的鉴别、分离和分析方法进行了研究,方法具有样品用量小、快速、准确度高的特点,适用于食用油中是否掺加工业矿物油的分析. 相似文献