共查询到20条相似文献，搜索用时 468 毫秒
1.
朋友,你听说过吗,当人患某些疾病时,吃点细菌就会菌到病除?这并非天方夜谭,而是近十多年来科学家们研制出的新兴药品一益生素。人们会问,益生素是何种灵药,有如此奇效?益生素是一类有益于微生物生长的微生态调节剂,也称为活菌制剂。以细菌来治病,道理何在呢? 相似文献
2.
《河南职业技术师范学院学报(职业教育版)》2020,(4)
以皇冠梨为主要原料,研究植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)和嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)发酵梨汁的最佳工艺条件.在单因素试验基础上应用响应面方法优化复合乳酸菌发酵梨汁工艺,探讨菌种比例、接种量、发酵时间和发酵温度等对发酵梨汁活菌数和感官评分的影响.结果表明:采用混合菌种发酵,植物乳杆菌和嗜酸乳杆菌体积比为1∶1时对梨汁发酵效果最好;响应面优化最佳工艺参数为复混合菌种接种量体积分数4%、发酵时间25 h、发酵温度37℃,此条件下得到发酵梨汁的活菌数和感官评分均达最高值,其值分别为(29.5±0.68)×10~8cfu/m L和93±0.92分. 相似文献
3.
短双歧杆菌的分离驯化及在双歧酸奶中的应用 总被引：1，自引：0，他引：1
从健康婴儿粪便中分离出两株厌氧无芽孢杆菌，经鉴定为短双歧杆菌，经驯化，此菌由厌氧生长，被驯化为在牛乳中生长良好，并使牛乳在10小时内迅速凝固的菌种。它与酸奶常规菌种混合发酵后，可制得凝固良好、风味适宜、双歧杆菌达标的保健双歧酸奶。 相似文献
4.
利用生物工程菌作为鸡饲料添加剂的研究 总被引：2，自引：0，他引：2
通过用分泌猪生长激素的生物工程短小芽孢杆菌Ｂｐ９６２和分泌淀粉酶的生物工程枯草芽孢杆菌Ｂｓ９６４以及分泌淀粉酶的天然枯草芽孢杆菌Ａｓ９６３作为微生物饲料添加剂进行鸡饲养试验发现，分泌淀粉酶的Ｂｓ９６４具有显著的促生长和提高饲料转化率的作用，而Ｂｐ９６２和Ａｓ９６３菌的促生长和提高饲料转化率方面的作用不明显，３种菌均具有改善鸡消化道微生态环境，防止有害细菌侵袭的作用。 相似文献
5.
海洋红酵母——健康的微生态活菌制剂 总被引：1，自引：0，他引：1
夏霄鹤 《中国校外教育(理论)》2009,(9)
海洋红酵母含有丰富的氨基酸、虾青素等多种营养成分,不仅在医药、食品、化工和农业等方面的到了越来越广泛的重视,而且海洋红酵母是优良的虾青素生产菌和极具潜力的鲜活单细胞生态饵料.本文概述了海洋红酵母的营养学价值及其在水产养殖方面的需求,可代替单胞藻等传统饵料用于海产动物的幼体开口饵料和整个幼体时期的补充性饵料,增强水产动物免疫力、减少抗生素用量,是生态养殖的优良添加剂,是天然,健康的微生态活茵制剂. 相似文献
6.
7.
8.
人和动物胃肠道正常微生物群落对宿主有营养、提高防御能力、增强免疫力的作用,能克服抗生素的弊端,促进机体胃肠道正常微生态平衡的恢复和稳定。研究胃肠微生物群落尤其要注意取样、厌氧菌的培养和鉴定这三个关键步骤。人和动物胃肠道的优势菌有双歧杆菌、乳杆菌、类杆菌、消化球菌和消化链球菌等,其中前两者对宿主意义非常重大 相似文献
9.
通过以短双歧杆菌和嗜酸乳杆菌分别在混合培养和纯培养时的生长速率及产酸性能的比较,研究了这两种菌在混合培养时的微生态关系。结果表明：混合培养可以加快产酸,短双岐杆菌促进嗜酸乳杆菌生长增殖,嗜酸乳杆菌对短双歧杆菌无明显的促进或抑制作用,两菌在混合培养体系中有良好的微生态关系。 相似文献
10.
近年来,随着人们生活水平的提高,饮食方面不仅为了满足口味和营养的需求,更要求有利于健康,就出现了所谓的“保健”食品,或称“功能性食品”。大致包括食用纤维素、抗自由基类（如含SOD或茶多酚等）、活菌制剂（酸奶类）、微量元素补剂、脑活性物质（DHA和DPA）等等,有十多类。其中补充双岐杆菌的活菌制剂近来更受注意。据研究确定,双岐杆菌是人体肠道内的有益菌,它有一系列的良好生理功能： 相似文献
11.
文章主要研究如何在农户现有的条件下进行苏云金杆菌杀虫剂的生产,包括如何进行简易的灭菌、接种及恒温培养等。并通过对其法所得活菌和芽孢计数,发现活菌数可达34.7×108个/ml,且产芽孢率达到了80.7%,为农户今后进行蔬菜的生物防治提供了很有效的参考。 相似文献
12.
直投式发酵剂制备几种泡菜的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
文章以乳酸菌发酵剂进行黄瓜、胡萝卜、莴笋泡菜的制备.利用植物乳杆菌B4、复合弯曲乳杆菌A8和乳酸链球菌制备直投式发酵剂并进行纯种发酵泡菜,与自然发酵泡菜从感观指标、pH值、活菌数量、可滴定酸含量、亚硝酸盐含量等指标进行比较.结果表明,采用直投式发酵剂可提高发酵3d时泡菜汁中的细菌数量;提高几种泡菜中可滴定酸含量;亚硝酸盐含量低于0.27mg/kg;缩短发酵周期至3d,且对几种泡菜的感观指标无明显影响. 相似文献
13.
胶质芽孢杆菌是一类可分解硅酸盐等矿物并释放磷、钾等离子的益生菌,它对土壤中的可溶性钾含量具有较大的影响,可作为微生物肥料应用于多种农作物。为了进一步探究胶质芽孢杆菌对偏碱性土壤中可溶性钾含量的影响,从盐碱性土壤中采取土样,过筛、晾干处理后分装,标记,接入胶质芽孢杆菌菌液培养,通过原子吸收分光光度计,利用标准曲线法,测定出接菌前后偏碱性土壤中有效钾含量的变化,为该菌种在微生物肥料中的广泛应用提供更多参考。 相似文献
14.
从健康婴儿粪便中分离出两株厌氧无芽孢杆菌,经鉴定为短双歧杆菌.经驯化,此菌由厌氧生长,被驯化为在牛乳中生长良好,并使牛乳在10小时内迅速凝固的菌种.它与酸奶常规菌种混合发酵后,可制得凝固良好、风味适宜、双歧杆菌达标的保健双歧酸奶. 相似文献
15.
目的:研究优化黑曲霉、乳酸菌、枯草芽孢杆菌及酵母菌等4种混菌混合发酵玉米豆粕型饲料的最佳发酵菌种比例组合.方法:以黑曲霉、乳酸菌、枯草芽孢杆菌及酵母菌为4个因素,每个因素设定3个水平,按照L9(34)正交试验表设计9组不同的菌种比例组合,总接种量按4％,发酵初始水分设定为36％,30℃条件下进行固态发酵,分别发酵48、72、96 h后测定样品pH值、乳酸含量及干物质回收率(DMR),优化其最佳发酵组合.结果:相同发酵时间内,黑曲霉、乳酸菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌之比为3:3:2:1时,样品pH值最低,发酵速度最快;相同发酵时间内,黑曲霉、乳酸菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌比例为3:3:2:1时,乳酸含量显著高于其他各菌种比例组合(P<0.05);发酵时间为72 h时,干物质回收率各组间无显著性差异(P>0.05),干物质损失在4.60％.结论:本试验条件下,黑曲霉、乳酸菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌之比为3:3:2:1时,发酵效果最好. 相似文献
16.
本文以兴安落叶松为研究对象,采用Illumina Mi Seq测序平台技术,对兴安落叶松外生菌根菌生态分布进行了初步分析.结果表明,在大兴安岭兴安林区落叶松外生菌根菌,隶属于2个门、4个纲、8个目、8个科.优势菌属主要为棉革菌属Tomentella、丝膜菌属Cortinarius、红菇属Russula、乳菇属Lactarius、乳牛肝菌属Suillus.在每个采样地均出现的外生菌根菌种有乳牛肝菌属2种、红菇属2种、乳菇属1种和拟棉革菌属Pseudotomentella 1种. 相似文献
17.
本文利用从藏灵菇中筛选的产胆盐水解酶的干酪乳杆菌KL1(Lactobacillus casei KL1)菌株,首次研究采用新型生物处理技术对胆盐水解酶(BSH)活力及活菌数量的影响规律。所谓新型生物处理技术,即运用人体生物能量对生物细胞及遗传物质产生影响,从而导致生物变异的技术,这是一项有别于现有的物理、化学因子的新型诱变技术。以茚三酮显色法测定胆盐水解酶反应液中氨基酸的吸光度(A570nm),根据A570nm大小分析新型生物处理技术对胆盐水解酶活力的影响;以紫外分光光度计测定培养液的光密度(OD600nm),根据OD600nm大小分析新型生物处理技术对KL1活菌数量的影响。结果表明,经新型生物处理技术处理后,干酪乳杆菌KL1胆盐水解酶活力有显著提高(p<0.05),其活菌数量有极显著提高(p<0.01)。显示新型生物处理技术对干酪乳杆菌KL1菌株胆盐水解酶活力及活菌数量影响显著,且干酪乳杆菌的活菌数量与其胆盐水解酶活力呈正相关。 相似文献
18.
植物土传病害会导致农作物大幅减产,是农业生产的一大隐患。利用芽孢杆菌等有益微生物可以有效防治植物土传病害并保证产量和质量,而且其生产和使用过程中不造成污染,符合现代农业可持续发展的要求。本文综述生防芽孢杆菌根际定殖及其微生态效应研究进展。 相似文献
19.
采用柱层析法洗脱分离出了瑞香狼毒根部不同极性的黄酮组分,并采用抑菌圈法和连续稀释法研究了4种组分分别对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌、变形杆菌、地衣芽孢杆菌、短小芽孢杆菌、绿脓杆菌7种细菌以及黑霉、绿木霉、青霉、根霉4种真菌的抑菌活性.结果表明瑞香狼毒根部抑菌性活性大小为乙酸乙酯相>氯仿相>石油醚相>正丁醇相.其中乙酸乙酯相对所有供试菌种均表现出一定的抑制作用,对金黄色葡萄球菌和蜡状芽孢杆菌的最小抑菌浓度均为6.3mg/mL,最小杀菌浓度均为12.5mg/mL. 相似文献
20.
翟兴礼 《商丘师范学院学报》2014,(3):79-80
将新鲜的夹竹桃叶片洗净,叶片表面上的水分晾干,然后叶片表面杀菌处理并研碎,制成不同浓度的水提取液.以枯草芽孢杆菌和巨大芽孢杆菌为供试菌种,用贴片法对夹竹桃叶水提液的抑菌作用进行了研究.实验结果表明,夹竹桃水提液对以上两种供试菌种所产生的抑菌圈大小不同,不同浓度的夹竹桃叶水提液有不同程度的抑菌作用.随着其浓度的增大,抑菌作用增强. 相似文献