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相似文献
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1.
酒与化学   总被引:6,自引:0,他引:6  
陈维莉 《化学教学》1999,(12):38-38,39
酿酒技术是我国古代化学成就之一,我国早在公元前二干二百年就能造酒.人类饮酒的历史也随着酒的产生一直延续到现在.然而对酒中包含的化学知识,知道的却很少,导致了许多违背科学的认识和作法,造成终身遗憾.本文就此介绍一下酒与化学有关的问题.1.酒的度数是酒中含乙醇的体积百分比酒是乙醇的水溶液,各种饮用酒中都含有不同浓度的乙醇.人们通常所说的酒度即酒的度数,是指白酒中含乙醇的浓度,一般指在20oC时,100毫升白酒中所含酒精的毫升数·如:50度白酒是指100毫升白酒中含酒精为50毫升.啤酒商标上标的度数却…  相似文献   

2.
潘福刚 《华章》2007,(8):68
本文从语言的角度,对搜集的800个白酒酒名进行分析,指出酒名在专名与通名的组合方式、音节选择、词汇语义选择、修辞选择上的特点,并对白酒命名的方式作有一定的探讨.  相似文献   

3.
通过探讨白酒的碱性加热实验、白酒中的甲醇检验,寻找到一种简易鉴别蒸馏酒、配制酒、伪劣酒的方法,提高消费者的自我保护意识。  相似文献   

4.
李君 《零陵学院学报》2002,23(4):150-152
通过探讨白酒的碱性加热实验,白酒中的甲醇检验,寻找到一种简易鉴别蒸馏酒,配制酒,伪劣酒的方法,提高消费的自我保护意识。  相似文献   

5.
马王堆汉墓出土简帛资料中有一些关于酒的记载,述及酒的品类、盛酒之器以及酒在药物炮制过程中的使用方法,关涉医药与养生等诸方面,是研究中国古代酒文化的重要材料。本文将简帛材料中所记的酒分为白酒、温酒、助酒与米酒四种,酒器分为盛酒器与饮酒器两大类十一种,而将酒在药物炮制过程中的使用方法归纳为八种。  相似文献   

6.
通过探讨白酒的碱性加热实验、白酒中的甲醇检验,寻找到一种简易鉴别蒸馏酒、配制酒、伪劣酒的方法,提高消费者的自我保护意识.  相似文献   

7.
对中国传统酒及白酒的起源进行了概说 ,从不同时期分层简单论述了我国酿酒业的发展情况 ,介绍了白酒的主要成分及饮酒与人体健康的关系  相似文献   

8.
每逢节日的到来,我们都用美酒佳肴来招待客人和庆祝佳节,那么你知道酒中有哪些化学知识吗?下面就简单地介绍一下:一、酒的度数酒是乙醇的水溶液,各种饮用酒中都有不同浓度的乙醇。我们常说的酒的度数,就是指白酒中含乙醇的浓度,一般指在20℃时,100毫升白酒中含酒精的毫升数。如我们喝的49度的中都特曲,指100毫升白酒中含酒精49毫升。啤酒商标上的度数却不是指酒精含量,而是指麦芽汁中含糖的浓度,通常以每公斤麦芽汁中含糖类物质的质量(克)的1/10为标准。如:每公斤麦芽汁中含有120克糖类物质,该啤酒就是12度,其酒精含量一般为3%~3.5%。二、…  相似文献   

9.
“绿酒”一词经常出现在古典诗词的句子中,一般情况下,绿酒解释为“美酒”,但关键是这种美酒到底有没有可能是绿色的呢。从常见的酒色来看,大多是白酒、红酒等。有论者以为绿酒实际并不存在,其“绿”只是指酒的无色透明。事实上,如果查阅一下相关古代典籍,从酿酒的制作过程进行考察,会发现,无论从原料、酒麴,还是泉水,这三个方面如果使用适当,都有可能酿造出绿色的美酒。  相似文献   

10.
设计了基于PLC的白酒灌装生产线杂酒回收利用控制系统。控制系统以西门子S7-200 SMART PLC为控制中心,西门子SMART 700 IE V3触摸屏为人机操作界面,实现杂酒的回收和再利用。直观的人机界面设计,操作简单方便,实现了对杂酒回收再利用过程的实时、有效监控。工程应用结果表明:系统运行稳定、安全可靠,达到了预期目标,具有一定的推广应用前景。  相似文献   

11.
发现漏罪的并罚问题,我国刑法第70条以及相关司法解释作了具体规定,但也存在着大量的漏洞,给刑事司法实践带来了困惑,影响法院判决的统一性、严肃性和权威性,这些问题总体说来还是属于对法律条文的理解和运用问题。对它进行深入的探讨,对司法实践具有指导作用。  相似文献   

12.
企业形象发展的新趋势--企业绿色形象   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着商品经济的发展,企业的无形资产——企业形象在企业的竞争中日益起着决定性的作用。那么,21世纪的企业究竞应该塑造什么样的形象?毫无疑问,“企业绿色形象”必将成为未来企业形象发展的主流。  相似文献   

13.
认为古方言“伯都”中的“都”当通“虎”;《韩非子·五蠹》“耿介之士”中的“耿”当通“战”;提出对于上古牙音①与舌音之间的关系,应从语音实际出发,具体问题具体分析,这将有助于对上古音的正确认识,进而有效地指导音训实践。  相似文献   

14.
作为詹姆斯?库珀所著《皮裹腿故事集》中最为知名的一部作品,《最后的莫西干人》描绘了18世纪中叶英法殖民者为了侵占美洲领土而展开的残酷掠夺.在小说中,主人公“鹰眼”和他的莫西干朋友钦加哥之间的友谊是作者描述的重点,而在1992年的电影版本中,导演描述的重点则转到了“鹰眼”与科拉的爱情上.《最后的莫西干人》从小说到电影的改编反映了文化背景的变迁.  相似文献   

15.
国务院印发了《关于深化考试招生制度改革的实施意见》之后,基础教育改革中出现了"选科"和"走班"两类新的问题,"选科"的结果是"定向"(或分流),"走班"是"选课"的结果。科学的"选科"是基于能力倾向测验的分类决策,"选课走班"是基于学业评价的安置决策。这两种测验的目的不同,优秀的标准不同,施测的时间不同,效度要求不同,参照的选择不同,编制的依据不同,计分和结果呈现的方式不同,结果的解释不同。  相似文献   

16.
没收财产作为附加刑的一种应当具有惩罚的性质。没收财产分为没收全部财产和没收部分财产。犯罪分子在没收财产以前所负的正当债务,需要以没收的财产偿还的,经债权人请求并经法院决定,应当予以偿还。偿还债务虽然具有正当性,有利于维护债权人的利益,但没收财产毕竟是刑罚的一种,理应具有一定的惩戒作用,因此应当合理界定以没收的财产偿还债务的范围以及偿还的方式。在没收部分财产的情况下,以没收的部分财产与犯罪分子剩余财产的比例确定偿还债务的范围,可以同时考虑到刑罚的惩戒功能与债权人利益的保护。  相似文献   

17.
从中国的发展来看,农村建设具有十分重要而特殊的意义。农村建设既关系中国的自强、复兴与社会的稳定,也关系人们的生存与生活的诸多问题。因此,从新中国成立至今,党的四代领导人对农村建设的问题都是高度重视。党的指导思想从起始于马克思主义以来,有着一显著特点,即一脉相承性,同样,农村建设也不例外。为此,从哲学理论依据、理论品质、发展目标几个方面论述社会主义农村建设思想的一脉相承。  相似文献   

18.
宪法实施是宪法作为根本法的内在要求,也是各宪法主体的交互行为。知晓并理解宪法则是各宪法主体交互行为有效发生的逻辑前提,由此要求宪法必须以"公开的大众知识"和"被广泛知晓的法律常识"品格出现,才能使知晓和理解宪法成为可能。两种品格的形成过程本质上就是宪法社会化的过程,其有助于宪法实施文化基础的形成、实施实效的巩固以及实施主体能动性的提高。不同的宪法主体,宪法社会化的媒介与方式也存在差异性。  相似文献   

19.
娱乐节目如今在国内各电视台已成为与新闻、电视剧比肩而立的主打节目。本文从审美的角度对我国电视娱乐节目在新旧交替以及同世界接轨的过程中出现的一些现象进行梳理,正是娱乐节目中的诸多娱乐元素与受众审美需求的奇妙契合,成为娱乐节目火爆荧屏的关键。  相似文献   

20.
近年来,中共党史渐成人文社科学界颇为关注的研究热点。就中共党史的学科建设而言,当前在若干研究领域内专门知识的生成与知识体系的系统化专门化均已取得了不小进步。不过,在知识体系的充实完善与研究对象的细化和基层化等方面,该学科尚有待加强与突破。迄今为止,党史上的一些重大课题已经得到了较充分的研究,并逐步呈现饱和化趋势。但基于翔实生动的地域性史料基础而展开的中共地方史研究,仍尚有许多值得开拓的空间,该领域的进一步深化拓展,可以对中共党史学科知识体系的充实完善作出重要的补充。  相似文献   

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