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钱美潮讲述第一个故事:
四月前后,绛红色的香椿新鲜上市.
某一日,父亲偶然在菜市场发现它们小小的身影,惊喜不已,当即嚷嚷着让母亲给他做些香椿系的时令菜.
节约的母亲嫌香椿在城里卖得太贵,要三块钱一两,一两只有一小扎,于是有些犹豫,在菜摊前挑挑拣拣,迟迟没能付钱.
我以前没吃过这种菜,听父亲说,它是香椿树的嫩芽.多年前在乡下奶奶家,屋后的菜园子边上,生长着几棵香椿树.春天香椿发芽,爷爷赶在一个清晨,将一把弯弯的镰刀绑在竹竿上,利落地将树顶新发的嫩叶割下来.那时的父亲还是名小小孩童,见爷爷割香椿,他就蹲在树下不断地将其拾进菜篮,每拾起一根还拿到鼻子下嗅一嗅它的气味——那里面裹挟着春天的气息.将整个早晨的劳动果实带回厨房,奶奶会在中午做一顿香椿大餐,不论是拿它们拌豆腐还是摊鸡蛋,都是极好的搭配.可惜吃不了几次,香椿芽就老了,然后,一家人再等下一个春天. 相似文献
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毛樱桃果实营养成分分析研究 总被引:5,自引:1,他引:4
对野生毛樱桃果实营养成分分析表明,果实中除含有糖、有机酸外,还含有丰富的维生素、矿物质及氨基酸等营养成分。果实中含有胡萝卜素、VB1、VB2、Vc、Vn、Vpp、VE等多种维生素,其中Vc的含量高达0.635mg名,是一般水果的2~30倍。果实中矿物质和微量元素的测定结果表明,Ca、P、Fe等成分含量明显高于其它水果,特别是巳的含量,高达1.607mg名,是一般水果含量的10~80倍。毛樱桃果实中含有17种氨基酸,氨基酸总含量为19.925mg名,其中人体必需氨基酸含量为9.564mg名,占氨基酸总量的48%。 相似文献
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采用预实验对梓树根皮的冷、热水提取液、95%乙醇提取液、5%盐酸提取、乙醚提取液进行了系统的研究。通过多种指示剂和显色剂反应,初步推断梓树根皮中可能含有的化学成分。实验结果初步确定梓树根皮可能含有的化学成分有蛋白质、氨基酸、多肽、皂苷、糖苷类、黄酮、有机酸类、生物碱、蒽醌类、内酯、香豆素类等化学物质,可为梓树根皮的进一步分离和提取奠定实验基础。 相似文献
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制革厂废水中不仅含有大量的油脂,皮渣和染料等有机物,还含有Cr^6 、Cr3^ 、S^2-等无机离子,针对其污染物特性我们提出了一种新的处理工艺即:絮凝沉淀→填料塔→二沉池,处理后的废水,其Cr、S、SS、COD、色度等各项指标均可达到国家规定的排放标准。 相似文献
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对烟草根系施用5种配方肥料,并分别检测烟草移栽前、后20,40,60,120 d的根际土壤微生物,比较研究了不同肥料对烟草根际微生物的影响.实验结果显示:随着有机肥比例的增加,烟草根际土壤中的真菌、细菌等数量均比不添加有机肥的处理(N0处理)呈增加趋势;其中,50%无机氮+50%有机氮处理(N3处理)能显著增加烟草根际土壤中的微生物数量,真菌、细菌、霉菌数量分别达到2.46×10^5,2.96×10^8,2.95×10^4个/g .在烟草种植中,施用50%无机氮+50%有机氮的有机肥有利于提高烟草根际微生物的数量. 相似文献
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程东峰 《长春工业大学学报(高教研究版)》2005,26(2):37-39
高校文科教学要遵循教学相长、对话互动和文史哲贯通三原则,其知识结构模式是:文、史、哲贯通是土壤基础,汲取知识的知识是根、须、皮、叶,专业基础知识是主干枝条,专业方向知识是花朵果实。 相似文献
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宁在兰 《新课程学习(社会综合)》2014,(3):41-41
橘
现代研究证实,橘子含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素等。橘子中含有的果胶、有机酸和维生素对调节人体新陈代谢大有好处,尤其是可减少血中胆固醇的含量。果实中还能分离出一种属于麻黄碱类的生物碱,有类似于肾上腺素的作用,对咳嗽、哮喘的治疗作用十分明显。 相似文献
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采用系统预试法对香樟根可能的化学成分进行预实验,初步探索苗药香樟根的化学成分.方法:采用试管反应法,对香樟根水、70%乙醇、石油醚提取物进行研究,通过多种指示剂和显色剂的显色反应或沉淀反应,对香樟根可能含有的化学成分进行初步研究.结果显示:香樟根可能含有糖、多糖、苷类、有机酸、鞣质、酚类、黄酮类、蒽醌类、强心苷、香豆素及内酯类、植物甾醇及三萜类、挥发油、油脂等化学成分.结论:初步确定香樟根含有多种有效成分,为香樟根的生物活性成分研究提供了实验基础. 相似文献
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采用超声法提取关黄柏皮、叶和关黄柏果中盐酸小檗碱,并用高效液相色谱法测定其不同部位盐酸小檗碱含量,流动相为甲醇-乙腈-磷酸(0.01 mol/L)=(10:28:62,V/V),流速为1 mL/min,检测波长为350 nm;进样量为10μL.线性范围为2.20~13.20μg/mL,标准偏差(RSD)小于2.70%,加标回收率为93.21%~99.38%.实验结果表明:关黄柏皮、叶和果中盐酸小檗碱含量分别为:0.484%,0.323%,0.0021%,关黄柏叶和皮中均含有较高含量的盐酸小檗碱,其中关黄柏皮盐酸小檗碱的含量最高. 相似文献
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目的:比较白鲜根皮和木心的活性成分,为白鲜产地加工是否需要去心提供理论依据.方法:采用HPLC法测定白鲜根皮与木心中挎酮和黄柏酮含量,并比较HPLC指纹图谱相似度.结果:根皮中的褡酮和黄柏酮含量分别为0.7731%、0.3029%,木心中的棒酮和黄柏酮含量分别为0.4712%、0.1785%;根皮与木心指纹图谱的相似度达0.923,有12个共有峰.结论:以棒酮和黄柏酮为指标,白鲜根皮中两者含量均大于木心中的两者含量;根皮与木心中两者含量均达到了中国药典要求,二者HPLC指纹图谱的吻合程度较高,活性成分相似.白鲜根皮可不去木心入药. 相似文献
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几种植物提取液对甘蓝蚜虫的防治效果 总被引:7,自引:0,他引:7
试验用臭椿、木槿、泽漆等三种植物浸提的水剂对甘蓝蚜进行室内毒力测定。测定方法采用虫体与饲料同时喷药,毒力效果由胃毒作用和触杀作用共同构成。结果表明,臭椿根4倍液对甘蓝蚜杀虫效果最高,达90.6%,木槿皮2倍液对甘蓝蚜杀虫效果为87.8%,泽漆2倍液对甘蓝蚜杀虫效果为84.9%;三种植物浸提的水剂对甘蓝蚜的杀虫适宜浓度分别为:臭椿根4倍、泽漆2倍、木槿皮2倍。三种植物中臭椿最具研究开发潜力。 相似文献