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糖异生作用是指从乳酸、甘油、丙酮酸、生糖氨基酸等非糖物质生成葡萄糖或糖元。长期以来一直认为,在正常生理条件下肝脏是糖异生的主要器官,仅在饥饿和酸中毒时,肾脏也具备一些糖异生作用。骨骼肌被认为不具备糖异生作用的能力,因而,在大强度运动时糖酵解所产生的大量乳酸,必须首先进入血液循环运输到肝脏,再进行糖异生作用合成肝糖元或葡萄糖,骨骼肌从血液中吸收葡萄糖补充肌糖元,即Cori氏循环。 相似文献
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血乳酸测定在运动训练中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
随着体育运动的发展,体育科学已逐渐渗入运动训练中,其中,血乳酸浓度的测定也越来越受到人们的重视。人们发现,运动后的血乳酸浓度不仅反映了运动员的机能状况,还由于血乳酸是糖无氧代谢的产物,血乳酸浓度的变化直接反映了体内糖酵解供能系统的能力,所以,血乳酸的测定可以为教练员安排训练强度提供客观依据.尤其在田径、游泳等周期性项目中更具有实用价值。乳酸在体内的代谢人体内,糖的分解代谢主要有有氧氧化、无氧酵解及磷酸戊糖旁路三种形式,其中与运动有关的是有氧氧化与无氧酵解(见图).糖的有氧氧化是指葡萄糖或糖原在正常有氧条件 相似文献
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在运动生化检验中,血乳酸作为糖在体内无氧代谢的标志已被人们熟知和广泛采用。血乳酸升高和体内丙酮酸代跗有关,在低强度运动时,丙酮酸在肌肉中经丙酮酸脱羧酶的作用转变为乙酰辅酶A,继而经三羧酸循环生成二氧化碳和水,并供应能量满足运动需要。在无氧负荷下, 相似文献
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赛前三日补糖食谱体内供能的原料是糖、脂、蛋白质,糖以糖元的形式储存在肝脏和肌肉中,是运动时的主要能源,因此赛前体内要尽可能多地储存糖元。糖元补充对马拉松等耐力项目以及足球等球类项目很有效。下面推荐的是比赛前三天的补糖方法:即从比赛前三天开始一直到比赛当天都要吃高糖饮食,具体来说就是以面包、米饭等为主,少吃蔬菜。不同种类的面包和米饭的供能时间不同,白米饭要经过1-2天才能转化为能量,而年糕在比赛当天早餐吃完就能转化为能量,比赛前要合理安排这些食品以保证比赛时的能量供应。 相似文献
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糖脂肪、蛋白质三大物质成分在体内代谢分解产生ATP.因此被称为能源物质或者生物燃料。其中糖是人体最重要能源,经人体吸收之后马上转化为碳水化合物,以供人体能量。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量.人体所需要的70%左右的能量由糖提供。所以,糖是人体的第一供能营养素。 相似文献
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糖习惯称为碳水化合物,广泛分布于自然界,是绿色植物光合作用的产物。自然界存在的糖,种类繁多,但是具有营养价值和生理意义的糖却不多,其中最重要的一种是含有6个碳原子的葡萄糖,分子式为 C_6H_(12)O_6。人体的糖主要来自主食米、面等,米和面含有大量的淀粉(化学上称为多糖),在体内经一系列的消化反应,转化成结构简单、易溶于水的单糖,即葡萄糖,葡萄糖被吸收入血液称为血糖。经血液循环至肝脏和肌肉等组织,又重新转化成肝糖原和肌糖原等而贮存于肝脏和肌肉中。人体内的糖主要以两种形式存在:一种是以葡萄糖的形式贮存在血液中(即血 相似文献
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丙酮酸是人体内产生的三碳酮酸,它是糖酵解途径的最终产物,在细胞浆中还原成乳酸供能,或进入线粒体内氧化生成乙酰辅酶A,进入三羧酸循环,被氧化成二氧化碳和水,完成葡萄糖的有氧氧化供能过程。丙酮酸还可通过乙酰辅酶A和三羧酸循环实现体内糖、脂肪和氨基酸间的相互转化,在三大营养物质的代谢联系中起着重要的枢纽作用。随着科学技术的迅猛发展,丙酮酸被广泛应用于医药、食品、化妆品、农业及环保等各领域,由于丙酮酸本身极不稳定,而且食用时会令人感到恶心、肠胃不适,因此,在实际使用时经常将其制成盐类(钠盐,钙盐、钾盐、镁盐)以提高稳定性。 相似文献
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马拉松属于超长距离比赛,优秀运动员跑完全程要两个多小时,在这样长时间的运动中,运动员所消耗的体内能源物质很多。在运动过程中,主要供给能量的物质是肌肉里贮藏的肌糖元。当肌肉中肌糖元被消耗掉一部分以后,肝脏中贮存的肝糖元立即分解成葡萄糖进入血液,经血液运输到肌肉,再转变为肌糖 相似文献
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乳酸是运动与肿瘤的共同代谢物。组织器官之间的乳酸穿梭是运动中骨骼肌快速合成ATP并维持工作能力的前提。运动与肿瘤发生风险负相关已成共识,但在乳酸代谢层面存在一定的矛盾,运动加快了乳酸在组织间周转,而"抗肿瘤"要求减少甚至切断乳酸穿梭。因此,首先讨论了4个与乳酸有关的机制冲突:1)运动乳酸生成对肿瘤微环境的利弊;2)运动激活乳酸脱氢酶对癌细胞生长的利弊;3)线粒体乳酸代谢是碳源循环利用还是加速肿瘤增长;4)乳酸诱导脂肪褐化是改善代谢还是加剧恶病质。为解决这些冲突,讨论了肌肉、肝脏、血液与癌细胞之间的乳酸交换机制,提出肌乳酸清除阈、肝乳酸转化阈、癌细胞乳酸阈、血乳酸阈等4个限制条件,进一步理解运动抗肿瘤的特异性。 相似文献
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乳酸是机体在缺氧条件下工作时,由于氧气供应不足而致糖原通过酵解供能所形成的代谢产物,它的变化直接反映体内供能系统的状态及供能效率.通过血乳酸可直接了解运动员的负荷强度是否适宜,训练水平是否提高,以及是否有疲劳的积累等.因此它是反映骨骼肌代谢情况一个比较客观、比较灵敏的指标.通过对大量文献资料的研究与分析表明,许多体育强国之所以能在众多的体育项目中保持经久不衰的地位,与其利用血乳酸监控训练强度密不可分,换言之,利用血乳酸浓度来监测运动训练过程就是其训练科学化的重要内容.在国家体委体育科学研究所中心实验室支持下,我们试用血乳酸指标监控国家女子集训队运动负荷量的增长,并取得了比较明显的效果,为此本文作初步探讨. 相似文献
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一、人体运动时的能源系统理论(一)三磷酸腺苷(ATP)是肌肉收缩的直接能源人体的能量来自食入的糖类、脂肪、蛋白质等营养品,但这些食物不能立即使肌肉收缩,能量必须先在体内转化,其中能直接供能使肌肉收缩的仅有一种物质——三磷酸腺苷。然而三磷酸腺苷在肌细胞中含量不多,如不及时补充,只能维持肌肉收缩不足0.5秒。(二)三磷酸腺苷再合成的途径肌肉收缩时三磷酸腺苷的再合成按照所消耗的能源物质不同,有以下三种不同的供能途径:①有氧氧化供能系统有氧氧化供能是指糖元在氧的参与下分解为CO2和H2O,同时释放大量能量,供二… 相似文献
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体育课学生低血糖反应不容忽视 总被引:1,自引:0,他引:1
体育课上学生出现低血糖反应的现象较常见,可这并没有引起广大体育教师的重视。笔者希望通过本文对体育教学中学生低血糖反应的研究,能给更多的体育教育工作者带来一些启示,并引起对学生低血糖反应的重视,以减少和预防在体育教学中可能出现的伤害事故。一、血糖的来源和去路1.血液中所含的葡萄糖,称为血糖。2.正常人血糖的来源主要有三条途径:(1)饭后食物中的糖消化成葡萄糖,吸收进入血液循环,为血糖的主要来源。(2)空腹时血糖来自肝脏,肝脏储有肝糖元,空腹时肝糖元分解成葡萄糖进入血液。(3)蛋白质、脂肪及从肌肉生成的乳酸可通过糖异生过… 相似文献
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乳酸是机体三大能源代谢中共同产生的一个重要的中间产物.它的浓度既反应不同供能体系所占的比例,又反应出机体利用乳酸转化为能量的能力,因而血乳酸已成为监测运动训练的重要生化指标.本文旨在研究少儿游泳运动员有氧和无氧耐力训练中血乳酸的变化规律及与脉搏的关系,为少儿游泳训练提供科学指导. 相似文献
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糖是运动员膳食中最重要营养素之一。糖在运动时利用速率最快,在氧供应充足或不足时糖都可以分解,为运动提供能量,而且分解供能后的产物二氧化碳、水和乳酸易排出和转化。糖是运动时耗氧少、输出功率最大的能源物质。由于运动时糖的消耗最大,故运动营养中要十分注意补糖。有些运动员不注意补充糖,造成“糖营养不良”。 造成“糖营养不良”的原因: 1人体内糖储备量最少。在人体储备的能源物质中糖的储量最少,大约仅有 600克左右,其分解可释放约 2400千卡的能量,供长时间运动至力竭时间约为 2小时左右。而一堂训练课一般都在 … 相似文献
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短跑不同训练手段对提高无氧代谢供能能力的研究 总被引:6,自引:0,他引:6
短跑运动员主要靠无氧代谢供能。无氧代谢供能有磷酸能和乳酸能两种形式。磷酸能是靠三磷酸腺苷(ATP)和磷酸肌酸(CP)的分解供能;乳酸能是靠糖的无氧酵解供能。测试无氧代谢供能的指标可采用尿肌酐(CP 分解后的产物)、血乳酸(糖酵解的产物)、血液 PH 值、血液碱储备等。西德金特曼、美国福克斯和我国冯炜权等均认为血乳酸是这些指标中比较重要的一 相似文献