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相似文献
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1.
对超临界萃取的原理、工业上常用的超临界二氧化碳萃取技术做了概述,着重评述了超临界流体萃取技术在医药工业、食品工业、环境保护等领域的应用。  相似文献   

2.
介绍了汽油萃取脱硫的机理,综述了近年来国内外汽油萃取脱硫技术的研究进展,包括氧化—萃取脱硫、萃取—光化学脱硫、络合—萃取脱硫、萃取—蒸馏脱硫、离子液体萃取脱硫、膜基萃取脱硫等汽油萃取脱硫技术,分析了各种萃取脱硫技术的优缺点,并对汽油萃取脱硫技术的研究方向进行了展望。  相似文献   

3.
2-苯乙醇(2-PEA)是一种具有玫瑰花香的芳香醇,广泛应用于医药和食品工业。生物催化合成过程中,其原位萃取具有重要的意义。本研究设计合成了1-N,N-二乙基乙酰胺基-3-乙基咪唑双三氟甲基磺酰亚胺盐([EDCmim]NTf2)和1-丁基-3-甲基咪唑六氟磷酸盐([BMIM]PF6)两种离子液体,系统研究了其对2-苯乙醇萃取过程。考察了影响萃取性能的主要因素,如初始浓度、体系温度、相比等。结果表明,30 min内均可达到萃取平衡;2-苯乙醇的萃取不受转速的影响;随着相比的增加,萃取率也随之增加;随着温度的升高,萃取率随之降低;随着离子液体使用次数的增加,2-苯乙醇的萃取率也逐渐降低。  相似文献   

4.
随着食品工业的发展,各种新技术在食品工业中得到广泛的应用,《食品工业新技术》作为食品工程专业的一门重要课程,近年来很多食品专业本科生和研究生都把其列为必修课或重要的选修课程。但由于该课程具有内容庞杂、知识点多、知识更新快的特点,因此,很难在有限的学时范围内将所有的食品工业新技术全面系统地讲授。笔者多年来从事《食品工业新技术》教学工作,在《食品工业新技术》教学方法、教学内容和教学手段上作了一些改革和尝试,取得了一定的效果。本文就《食品工业新技术》教学改革的内容和心得进行一些探讨。一、建设高质量的教材教材…  相似文献   

5.
食品工程专业生物化学实验课程教学改革探索   总被引:1,自引:1,他引:1  
随着食品工业的发展,各种新技术在食品工业中得到广泛地应用。生物化学实验作为食品工程专业一门非常重要的基础课,在培养  相似文献   

6.
通过对食品工业中的农副食品加工业、食品制造业和饮料制造业三个子行业研究发现,技术效率差异是造成各省域之间食品工业发展差距的主要因素,而我国的食品工业技术效率并不存在传统意义上的东中西部差距。国家在进行食品工业布局时,重点扶持产值比重以及技术效率增长率较高的区域,通过信贷倾斜,支持产品创新,促进产业升级。  相似文献   

7.
双水相萃取技术是一项新的分离技术,因其具有独有的特点,应用越来越广泛,在生物技术领域中的应用最为普遍。主要介绍了双水相的种类及应用特点,展示了近三年来双水相萃取技术在生物技术中的应用,最后探讨了双水相萃取技术的应用前景。  相似文献   

8.
食品问题关系国计民生,食品的安全越来越受到人们关注。在食品工业迅速发展的今天,建立食品微生物快速检测方法,对食品质量进行监控尤为重要。随着食品工业的迅速发展,建立食品微生物快速检测方法对食品生产、运输、销售过程中质量的监控同样具有十分重要的意义。综述了目前较为先进的微生物快速检测技术的原理和应用,主要有免疫学技术和代谢学技术等。  相似文献   

9.
酞酸酯是一类普遍使用的有机化合物,主要用作塑料的增塑剂,目前在环境中已经大量存在,由于其具有致癌、致畸和致突变性,引起广泛的关注。综述了近年来环境中酞酸酯类及其降解产物前处理技术的研究进展,指出现阶段主要有液-液萃取(LLE)、固相萃取(SPE)、固相微萃取(SPME)、固相膜萃取(SME)、液相微萃取技术(LPME)、超临界萃取(SFE)和衍生化技术等7种酞酸酯前处理方法;介绍了酞酸酯及降解产物衍生化技术的应用研究,并提出了前处理技术应用的研究前景。  相似文献   

10.
微波萃取在天然产物化学成分提取中的应用研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
微波萃取技术广泛应用于天然产物化学成分的提取,且具有设备简单、萃取效率高、选择性强、重现性好、省时省溶剂、节能环保等优点.本文就微波萃取的原理、特点及其在天然产物中的生物碱、黄酮、苷类、多糖、挥发油等化学成分的提取研究进行综述,并展望了该技术今后的发展趋势及应用前景.  相似文献   

11.
微波辅助萃取大蒜有效成份方法的研究   总被引:9,自引:0,他引:9  
本文用微波辅助萃取技术萃取大蒜有效成份,并与传统方法进行了比较.证明本法具有:时间短、产率高、操作简单、节约能源等优点实践证明微波辅助萃取的效率是索氏萃取器的1000多倍,能源节约600倍  相似文献   

12.
围绕超临界流体萃取过程中的传质、传质系数的计算,超临界流体萃取速率、传质阻力,超临界流体通过固定床的压降以及超临界流体萃取过程中的影响因素等动力学问题进行了探讨和阐述,对于超临界流体萃取技术的应用与过程操作具有参考价值。  相似文献   

13.
为了综合开发利用我国丰富的药用植物资源,研究者们正积极探索各种有效的提取技术。与传统的提取技术相比,超声提取法由于超声波固有的多种物理和声化学效应而得到广泛应用。目前,如何把超声波技术的研究成果推广到提取药用植物功能因子的工业生产已成为研究的热点。该文主要介绍了超声波空化作用,超声波强化萃取的机理,以及超声波技术在强化萃取中的应用现状,并概述了近年来超声波技术在天然药用植物提取方面的研究进展。  相似文献   

14.
微波萃取技术作为一种新型高效的萃取技术是近年来研究的热门课题.文中阐述了微波萃取技术的原理和特点,并介绍了微波萃取技术在环境分析、化工分析、食品分析、生化分析及天然产物提取等方面的应用.  相似文献   

15.
基因工程在食品领域中的应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
基因工程(包括蛋白质工程)技术给食品工业带来了新的革命。阐述了基因工程的技术溯源:论述了基因工程在食品工业方面的应用,提出与生产实践相结合的实例;详细介绍了基因工程食品的由来,展望了基因工程技术在食品工业领域中的美好发展前景。  相似文献   

16.
壳聚糖是一种天然的食品工业原料,具有保健作用且无毒、无害,被广泛应用于食品工业领域.对壳聚糖的抗氧化、抗菌、食品保鲜、增稠、凝絮、沉淀等功能性质及作用机理进行了简要的分析.并对其在食品添加剂、功能性食品、食品包装材料等食品工业领域中的应用进行了系统综述,以期为全面了解壳聚糖在食品工业中的应用研究现状奠定基础.  相似文献   

17.
简述了超临界流体概念、萃取原理、特点及其在萃取技术方面的应用,展示了超临界萃取技术的发展前景。  相似文献   

18.
李宁 《父母必读》2020,(3):42-45
酸奶以口味酸甜、营养全面、利于消化吸收的优点,深受家庭欢迎。可是,市面上的酸奶琳琅满目,各种宣传也是层出不穷。什么样的酸奶才是好的?如何在品种繁多的酸奶中挑选适合宝宝的?随着现代食品工业的发展以及人们对于口感的不断追求,现在的酸奶种类繁多,令人眼花缭乱。如果说,开发制作各种品类的酸奶是个技术活儿,那在几十上百种酸奶中挑选出适合自己的那一款,又何尝不是个技术活儿呢?!  相似文献   

19.
我国幼儿园通常使用集体教学的方式开展各种教学活动,经过多年的实践,游戏教学在各种教学方式当中具有明显的效果,逐渐受到人们的重视。将游戏作为一种教学方式对幼儿开展教学活动,能够取得更好的效果。对游戏教学在幼儿园集体教学中的实践应用进行研究,指出了当前我国幼儿园在开展游戏教学当中普遍存在的问题,并且针对各种问题提出了有效的解决措施。  相似文献   

20.
小学语文教学当中教科书的插图,对于小学语文整体教学来说起到了非常关键的辅助与引导作用。在部编版语文教材当中,插图具有非常明显的特点,主要是对于学生的促进与引导作用非常大。本文主要阐述了语文教学当中插图的实际特点和在运用过程中的各种策略。  相似文献   

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